Einkakokkurinn Francesco

Sígild og nútímaleg matargerð, nýsköpun, ferskir hráefni, jafnvægi í bragði.
Vélþýðing
Bagno a Ripoli: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu

Fjölskyldukvöldverður

$95 $95 fyrir hvern gest
Matseðillinn samanstendur af þremur réttum, ríkulegri forrétt með staðbundnum kaldskurði og ostum með hunangi og kremuðum ávöxtum, burrata-osti og buffalo-mozzarellaosti. Því fylgir hálfærma carbonara með stökkuðu beikoni og að lokum súkkulaðikaka með vanilluís og saltri mylsnu

Alkímía plantna

 $91 fyrir hvern gest en var $101
Grænmetisferð með forrétti ríkum af hummus og grænmeti með karamelluðu laukjais, viðkvæmum fyrsta rétti af cappelletti með eggaldinu, tómati og söltu ricotta, aðalréttinum kolkrabba með tómatafondant og stracciatella, sem lýkur með rjóma kambingajógúrt eftirrétti með hunangi og frjókorni.

Francescofoodexperience

$107 $107 fyrir hvern gest
„Hefðbundinn ítalskur matur með nútímalegum blæ. Ferskir hráefni, skapandi aðferðir og ógleymanleg bragð “

Gakktu um Toskana

$107 $107 fyrir hvern gest
Njóttu fullrar toskanskrar ferðar með all-inclusive úrval af ferskum forréttum eins og Pappa al pomodoro og nautakjöts tartare, til ríkulegra fyrstu réttanna með Gnudi, tómatsósu, parmesan kremi. Njóttu aðalréttarins, svínalund með karamelluðu lauki og kartöflumosi, og ljúkaðu á klassísku Tiramisù.

Sesfood sögur

$119 $119 fyrir hvern gest
Ferð inn í bragðefni sjávarins með forrétti af laxatartara, aðalrétti af fusillone með skelfiskbisque og burrata, annan rétt af steiktum bláreyðdu túnfiski með árstíðabundnu salati og mangósósu. Ljúktu með ljúffengri sítrónu- og eggjabauksbökun.
Þú getur óskað eftir því að Francesco sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.

Réttindi mín og hæfi

Kokkur
4 ára reynsla
Sjö ár á klassískum veitingastöðum og fágaðum stöðum; nú bý ég til nútímalega rétti.
Hápunktur starfsferils
Reynsla á fágaðum stöðum þar sem ég hef endurskapað sígilda rétti með sköpunargáfu.
Menntun og þjálfun
Þjálfun í hótel- og veitingaskóla: hefðbundnir og fágætir veitingastaðir.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.

Sérstaða mín

Ég kem til þín

Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.

Mikilvæg atriði til að hafa í huga

Kröfur til gesta

Gestir 2 ára og eldri geta tekið þátt.

Aðgengi

Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar

Afbókunarregla

Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.

Francesco sinnir gestaumsjón sem einstaklingur

Viðkomandi ber ábyrgð á þessari þjónustu.
$91 Frá $91 fyrir hvern gest — áður $101
Afbókun án endurgjalds

Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun

Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?

Einkakokkurinn Francesco

Sígild og nútímaleg matargerð, nýsköpun, ferskir hráefni, jafnvægi í bragði.
Vélþýðing
Bagno a Ripoli: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
$91 Frá $91 fyrir hvern gest — áður $101
Afbókun án endurgjalds

Fjölskyldukvöldverður

$95 $95 fyrir hvern gest
Matseðillinn samanstendur af þremur réttum, ríkulegri forrétt með staðbundnum kaldskurði og ostum með hunangi og kremuðum ávöxtum, burrata-osti og buffalo-mozzarellaosti. Því fylgir hálfærma carbonara með stökkuðu beikoni og að lokum súkkulaðikaka með vanilluís og saltri mylsnu

Alkímía plantna

 $91 fyrir hvern gest en var $101
Grænmetisferð með forrétti ríkum af hummus og grænmeti með karamelluðu laukjais, viðkvæmum fyrsta rétti af cappelletti með eggaldinu, tómati og söltu ricotta, aðalréttinum kolkrabba með tómatafondant og stracciatella, sem lýkur með rjóma kambingajógúrt eftirrétti með hunangi og frjókorni.

Francescofoodexperience

$107 $107 fyrir hvern gest
„Hefðbundinn ítalskur matur með nútímalegum blæ. Ferskir hráefni, skapandi aðferðir og ógleymanleg bragð “

Gakktu um Toskana

$107 $107 fyrir hvern gest
Njóttu fullrar toskanskrar ferðar með all-inclusive úrval af ferskum forréttum eins og Pappa al pomodoro og nautakjöts tartare, til ríkulegra fyrstu réttanna með Gnudi, tómatsósu, parmesan kremi. Njóttu aðalréttarins, svínalund með karamelluðu lauki og kartöflumosi, og ljúkaðu á klassísku Tiramisù.

Sesfood sögur

$119 $119 fyrir hvern gest
Ferð inn í bragðefni sjávarins með forrétti af laxatartara, aðalrétti af fusillone með skelfiskbisque og burrata, annan rétt af steiktum bláreyðdu túnfiski með árstíðabundnu salati og mangósósu. Ljúktu með ljúffengri sítrónu- og eggjabauksbökun.
Þú getur óskað eftir því að Francesco sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.

Réttindi mín og hæfi

Kokkur
4 ára reynsla
Sjö ár á klassískum veitingastöðum og fágaðum stöðum; nú bý ég til nútímalega rétti.
Hápunktur starfsferils
Reynsla á fágaðum stöðum þar sem ég hef endurskapað sígilda rétti með sköpunargáfu.
Menntun og þjálfun
Þjálfun í hótel- og veitingaskóla: hefðbundnir og fágætir veitingastaðir.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.

Sérstaða mín

Ég kem til þín

Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.

Mikilvæg atriði til að hafa í huga

Kröfur til gesta

Gestir 2 ára og eldri geta tekið þátt.

Aðgengi

Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar

Afbókunarregla

Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.

Francesco sinnir gestaumsjón sem einstaklingur

Viðkomandi ber ábyrgð á þessari þjónustu.

Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun

Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?