Líflegur samkomaðstaður undirbúinn af kokki og hannaður fyrir afslappaða gestrisni í sveitum Nýja-Englands. Gestir njóta úrvals smárétta, árstíðabundinna rétta og rétt sem hægt er að deila með öðrum og sem sækja innblástur sinn í notalegan sjarma frístundamáltíða. Fullkomið fyrir helgar í kofa, afmæli, vellíðunarfrí, fjölskylduhittinga og afslappaða kvöldstundir með vinum.

Hlýleg fjölskyldukvöldverður hannaður fyrir samkomu við borðið eftir dag í ferðalagi um Nýja-England. Þessi þriggja rétta upplifun undir handleiðslu kokks felur í sér árstíðabundna forrétti, notalega aðalrétti með vel úthugsuðum meðlæti og fullnægjandi eftirrétt til að ljúka kvöldinu. Matarseðlarnir innihalda árstíðabundin hráefni, eru hannaðir fyrir afslappaða sveitarmáltíð og eru innblásnir af grófum bragði Nýja-Englands. Fullkomið fyrir fríhelgar, fjölskylduhátíðir, notaleg brúðkaup og eftirminnilega kvöldstund með gestum.

Íburðarmikil einkamáltíð með fimm réttum á diskum, hönnuð fyrir gesti sem vilja njóta fágaðs kvölds í sveitum Nýja-Englands. Hver réttur leggur áherslu á árstíðabundin hráefni, ígrundaða tækni og fallega framsetningu sem er innblásin af sveitalegri gestrisni Nýja-Englands. Fullkomið fyrir merkisathafnir, rómantíska helgi, frí fyrir stjórnendur og ógleymanlegar matarupplifanir undir handleiðslu kokka.