Hlaðborðið Callahan býður upp á fullt úrval fyrir stærri hópa, 20 eða fleiri gesti, og byrjar á forréttum með öllu inniföldu, þar á meðal ferskum salötum, ríkulegum mac and cheese og ýmsum hliðarréttum og brauðum. Veldu tvo rétti úr fjölbreyttu úrvali af forréttum, þar á meðal vængjum, dýfum og sjávarréttum. Fyrir aðalréttinn skaltu velja tvær ríkulegar rétti, allt frá klassískum gumbos og kjöt til að smakka á grillaðar og bakaðar valkostir.

Inniheldur einkakokk sem kemur tveimur tímum fyrr til að setja upp, þjóna, þrífa og skreyta með þema. Veldu á milli fágaðrar kvöldverðar með steik, lamb eða humar og fleira, eða skemmtilegrar stelpnakvöldverðar með samnýtanlegum veisluhitunum eins og sjávarréttum og vængjum. Hver gestur fær einn handgerðan kokkteil. Fullkomið til að fagna, slaka á og skapa ógleymanlegar minningar með stelpunum þínum

Fagnaðu með djörfum bragðum, stórum skömmtum og handgerðum kokkteilum sem kokkurinn Priscilla hefur valið. Fullkomið fyrir hópa með allt að 10 gesti. Inniheldur ókeypis skál með kampavíni

Verðið innifelur allan mat, ferðalög, faglega uppsetningu, hreinsun, framreiðslubúnað og borðskreytingar. Kokkurinn kemur 1–2 klukkustundum áður en þjónusta hefst. Dögurðin er í hlaðborðsstíl með fágaðri framsetningu. Gestir velja einn valkost af brauði (kex, smjördeigshorn o.s.frv.), kjöt, meðlæti og einn sérstakan forrétt. Allir dögurðir innihalda ferskan ávöxt og hrærð egg. Sérstök úrval eru meðal annars steiktur kjúklingur og vöfflur eða rækjur og grjón, með valfrjálsum uppfærslum á Cajun lax eða kryddgrillað lamb.

Fagnaðu með djörfum bragðum, stórum skömmtum og handgerðum kokkteilum sem kokkurinn Priscilla hefur valið. Fullkomið fyrir hópa með allt að 10 gesti. Inniheldur ókeypis kampavín Athugaðu: Hópar geta valið allt að tvo forrétti og tvo kokkteilvalkosti fyrir borðið.

Inniheldur atvinnukokka sem mætir tveimur tímum fyrr til að setja allt upp, elda, bera fram og taka til. Fjögurra rétta máltíð með forrétti, salati, aðalrétti og eftirrétti, framreidd á diskum eins og á veitingastað eða í glæsilegum hlaðborðsstíl. Hægt er að sérsníða valmyndir með valkostum eins og steik, lambakjöt, humar, Cajun lax og fleira. Eftirréttir eru meðal annars jarðarberjakökur, brauðpúdding með bourbon og fleira eða árstíðabundnir eftirréttir kokksins.