Slakaðu á eftir langan dag á ströndinni með hlýlegum og ríkulegum fjölskyldukvöldverði sem er eldaður í villunni þinni. Ég hef næstum 30 ára reynslu sem fagkokkur og fæ bestu staðbundnu hráefni Maui beint á borðið hjá þér — ferskan afla, staðbundna vörur, bragðtegundir sem eru innblásnar af Hawaii og fallega kynntar sameiginlegar diskar sem sameina alla. Fullkomið fyrir fjölskyldur, afslappaða hópkvöldverði eða gesti sem vilja ljúffenga eyjamáltíð án formlegrar smökkunarlista.

Njóttu fallega fjölrétta kvöldverðar þar sem hver réttur segir sögu Maui — ferskur fiskur úr staðbundnum vötnum, lífrænar vörur frá sveitabæjum, handgerðar sósur og fágaðar bragðtegundir sem sækja innblástur í eyjarnar. Sem einkakokkur þinn útbý ég sérsniðna matseðil miðað við smekk þinn og mataræði og skapa upplifun í veitingastaðsgæða í næði villunnar þinnar. Fágað, háleitt og samt nógu afslappað til að öllum líði vel.

Þetta er framúrskarandi matarupplifun þín — yfirgripsmikill smökkunarmatseðill sem byggður er úr óvenjulegustu hráefnum Maui: villt dádýr, ferskur aflinn af sashimi-stigi, Kauai-rækjur, bandarískt Wagyu, framandi ávextir, handgerðar sósur og hægeldar undirbúningar sem heiðra bragð hawaii með nútímalegu snerti. Hver réttur er kynntur af ásetningi og fegurð sem skapar einkakvöldverð sem er ólík öllu sem þú finnur á veitingastöðum.