Matur að dyrum þínum

Alveg eins og fjölskyldukvöldverður heima! Val á 1 salati Tveir heitir forréttir 2 meðlæti: grænmeti og sterkjuríkur réttur 1 eftirréttur

Matreiðsluupplifun með áherslu á plöntur sem heiðrar ferskleika, sköpunargáfu og djarfan bragð. Þessi matseðill er byggður á árstíðabundnu grænmeti, belgjurtum, kornvörum og vegan-sósum sem eru gerðar á staðnum og býður upp á fágaða rétti sem leggja áherslu á tækni og jafnvægi án þess að reiða sig á dýraafurðir. Fullkomið fyrir gesti sem vilja upplifa hugulsama og nútímalega vegan-matupplifun.

Inniheldur 3 forrétti (val kokksins), 1 forrétt, 1 aðalrétt, 1 eftirrétt.

Fyrsta flokks árstíðabundin hráefni. Þú munt smakka 1 óvæntan bita, 1 forrétt, 1 kjötrétt og 1 fiskrétt og 1 eftirrétt. Með ostabakka frá Quebec og víni

Þú getur óskað eftir sérsniðinni máltíð hjá þessum kokki.