Reykur og eldur hjá kokkinum Escobedo
Ég hef náð háum sætum í keppnum meðal nokkurra af bestu kokkunum og grillmeisturum Suður-Kaliforníu. Ég hef einnig með stolti borið fram mat fyrir Grammy-verðlaunaða listamenn.
Vélþýðing
Fontana: Veitingaþjónn
Þjónustan er veitt á heimili þínu
2 kjötréttir og 2 meðlæti - Heimsending
2 prótein: (1 Prime Max) Prime Brisket, Prime Tri-Tip, svínamaga, tætt svínakjöt, rif, Hot Links, kjúklingabrjóst
Valkostur fyrir vegana: Reykt Portobello-hattur
2 Meðlæti: Makkaróní og ostur, **Latin Street maís, **Mangó Habanero salat, **Sætt mangó salat,
**Steikt kartöflu-mos með hvítlauk, steiktur aspas, steikt gulrót, **grillbaunir
Valkostur fyrir vegana í boði (**)
Salat, kvöldverðarrúllur, viskígrillsósa
Eftirréttur: Churro-ostakökubitar
Afhent í bakkám
50 $ USD 50 $ USD fyrir hvern gest
Að lágmarki 600 $ USD til að bóka
2 kjötréttir og 2 meðlæti - Einnota
2 prótein: (1 Prime Max) Prime Brisket, Prime Tri-Tip, svínabola, tætt svínakjöt, aukareimbein, Hot Links, kjúklingabrjóst
Valkostur fyrir vegana: Reyktað Portobello-hattasveppahaus
2 Meðlæti: Mac and Cheese, **Latin Street Corn , **Mango Habanero Slaw, **Sweet Mango Slaw,
**Kartöfluþrykka með steiktum hvítlauk, steiktur aspas, steiktar gulrætur, **grillbaunir
Valkostur fyrir vegana í boði (**)
Salat, Agave-smjörmaísbrauð, viskí-grillsósa
Eftirréttur: Churro-óstakökubitar
Afhent með einnota hitunarbúnaði
55 $ USD 55 $ USD fyrir hvern gest
Að lágmarki 600 $ USD til að bóka
3 tegundir kjöts 3 meðlæti - Heimsending
3 prótein: (hámark 2 Prime) Prime Brisket, Prime Tri-Tip, svínamaga, tætt svínakjöt, rif, Hot Links, kjúklingabrjóst
Valkostur fyrir vegana: Reykt Portobello-hattur
3 Meðlæti: Makkaróní og ostur, **Latin Street Corn, **Mango Habanero salat, **Sætt mangó salat,
**Steiktar kartöfluþrykjur með hvítlauk, steiktur aspas, steikt gulrót, **grillbaunir
Valkostur fyrir vegana í boði (**)
Salat, kvöldverðarrúllur, viskígrillsósa
Eftirréttur: Churro-ostakökubitar
Afhent í bakkám
55 $ USD 55 $ USD fyrir hvern gest
Að lágmarki 600 $ USD til að bóka
3 kjöttegundir 3 meðlæti - Einnota
3 prótein: (2 Prime Max) Prime Brisket, Prime Tri-Tip, svínabola, tætt svínakjöt, aukarefur, Hot Links, kjúklingabrjóst
Valkostur fyrir vegana: Reyktað Portobello-hattasveppahaus
3 Meðlæti: Mac and Cheese, **Latin Street Corn , **Mango Habanero Slaw, **Sweet Mango Slaw,
**Kartöfluþrykka með steiktum hvítlauk, steiktur aspas, steiktar gulrætur, **grillbaunir
Valkostur fyrir vegana í boði (**)
Salat, agave-smjörmaísbrauð, viskí-grillsósa
Eftirréttur: Churro-óstakökubitar
Afhent með einnota hitunarbúnaði
65 $ USD 65 $ USD fyrir hvern gest
Að lágmarki 600 $ USD til að bóka
Tvær kjötréttir og tveir meðlæti - hlaðborðsstíll
2 tegundir af próteinum: (hámark 1 af bestu tegundinni) Bestu nautrifbeinin, besta bringan, besti þríhyrningurinn, svínamaga, tætt svínakjöt, rifbein, heitar pylsur, kjúklingabrjóst
Valkostur fyrir vegana: Reykjuð Portobello-hattur
2 Meðlæti: Makkaróní og ostur, **Latin Street maís, **Mangó Habanero salat, **Sætt mangó salat,
**Ristað hvítlauksmosaðar kartöflur, ristaður aspas, ristað gulrót, **Grillbaunir
Valkostur fyrir vegana í boði (**)
Salat, Agave-smjörmaísbrauð, viskí-grillsósa
Eftirréttur: Churro-ostakökubitar
Walk Up - Einnota diskar og áhöld
65 $ USD 65 $ USD fyrir hvern gest
Að lágmarki 800 $ USD til að bóka
2 kjötréttir og 2 meðlæti - Borðþjónusta
2 Prótín: (1 Prime Max) Prime nautrif, Prime bringa, Prime Tri-Tip, svínamaga, tætt svínakjöt, rifbein, Hot Links, kjúklingabrjóst
Valkostur fyrir vegana: Reyktað Portobello-hattahúð
2 Meðlæti: Makkaróní og ostur, **Latin Street Corn, **Mango Habanero salat, **Sætt mangósalat,
**Steikt kartöflu-mos með hvítlauk, steiktur aspas, steikt gulrót, **grillbaunir
Valkostur fyrir vegana í boði (**)
Salat, Agave-smjörmaísbrauð, viskí-grillsósa
Eftirréttur: Churro-ostakökubitar
Á diski og borið fram á borð með hnífapörum
70 $ USD 70 $ USD fyrir hvern gest
Að lágmarki 800 $ USD til að bóka
Þú getur óskað eftir því að Justin sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.
5,0 af 5 stjörnum í einkunn frá 2 umsögnum
Réttindi mín og hæfi
6 ára reynsla
Við hjá El Guero y La Flaca teljum að allir eigi skilið að njóta verðlaunagrills.
Hápunktur starfsferils
Ég hef lent í efstu þremur sætunum tvisvar sinnum í landsvísu í keppnum í eldsýningum.
Menntun og þjálfun
Ég er stoltur sjálfkenndur.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.
Sérstaða mín
Ég kem til þín
Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.
Mikilvæg atriði til að hafa í huga
Kröfur til gesta
Gestir 2 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 100 gestir í heildina.
Aðgengi
Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar
Afbókunarregla
Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
65 $ USD Frá 65 $ USD fyrir hvern gest
Að lágmarki 600 $ USD til að bóka
Afbókun án endurgjalds
Veitingaþjónar á Airbnb hafa staðist gæðavottun
Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?






