Reykur og eldur hjá kokkinum Escobedo
Ég hef náð háum sætum í keppnum meðal nokkurra af bestu kokkunum og grillmeisturum Suður-Kaliforníu. Ég hef einnig með stolti borið fram mat fyrir Grammy-verðlaunaða listamenn.
Vélþýðing
Fontana: Veitingaþjónn
Þjónustan er veitt á heimili þínu
2 kjötréttir og 2 meðlæti - Afhending
2 tegundir próteina: (hámark eitt kjöt í hæsta gæðaflokki) kjöt í hæsta gæðaflokki úr bringu, kjöt í hæsta gæðaflokki úr þríhyrningi, „tognað svínakjöt“ úr spænskum grís, rif, heitar pylsur, kjúklingabrjóst, vegan** portobello sveppahattar
2 hliðarréttir: reykjuð gouda-ostapasta, latínskt götumaís „esquite“, mangó-habanero-kálsalat, sætt mangókálsalat, grillaðar hvítaþrúgukartöflur með hvítlauk, grillaðir aspargus með bekoni, grillaðar gulrætur eða grillaðar baunir með bekoni, veganskar** grillaðar baunir, latínskt maís, kálsalat, gulrætur, hvítaþrúgukartöflur með hvítlauk.
salat, maísbrauð, grillsósa.
Ostakökubitar
Afhent í bakkum
$45 $45 fyrir hvern gest
Að lágmarki $500 til að bóka
3 kjötréttir 3 meðlæti - Afhending
3 tegundir próteina: (hámark tvær tegundir kjöts) frábært bringusteik, frábært þríhyrningssteik, „tognað svínakjöt“ úr spænskri grillgrís, rif, heitar pylsur, kjúklingabrjóst, vegan** portobello sveppahattar
3 meðlæti: reykjað ostapasta með goudaosti, „esquite“ úr latínskum götumais, sætt mangósalat, grillaðar hvítaúðskartöflur með hvítlauk, grillaðir aspargus með beikoni, grilluð gulrófur eða baðarbaunir með BBQ-beikoni, latínskur maís, salat, gulrófur, hvítaúðskartöflur með hvítlauk.
salat, maísbrauð, grillsósur
Ostakökubitar
Afhent í bakkum
$55 $55 fyrir hvern gest
2 kjötréttir og 2 meðlæti - Borðþjónusta
2 prótein: úrvals bringa, úrvals þríhyrningur, lechon „tognað svínakjöt“, rif, heitar pylsur, kjúklingabrjóst, vegan** portobello sveppahattar
2 hliðarréttir: reykjuð gouda-ostapasta, latínskt götumaís „esquite“, mangó-habanero-kálsalat, sætt mangókálsalat, grillaðar hvítaþrúgukartöflur með hvítlauk, grillaðir aspargus með bekoni, grillaðar gulrætur eða grillaðar baunir með bekoni, veganskar** grillaðar baunir, latínskt maís, kálsalat, gulrætur, hvítaþrúgukartöflur með hvítlauk.
salat, maísbrauð, grillsósur
Ostakökubitar
$60 $60 fyrir hvern gest
Að lágmarki $800 til að bóka
4 kjöttegundir og 4 meðlæti - Afhending
4 tegundir af próteinum: kjöthbringur, kjöthbringur með þremur oddum, „tognað svínakjöt“ úr spenagrasi, rif, heitar pylsur, kjúklingabrjóst, vegan** portobello sveppahattar
4 hliðar: reykjað ostapasta með gouda-osti, latínskt götumaís „esquite“, sæt mangósalát, grillaðar hvítaúðakartöflur með hvítlauk, grillaðir aspargus með bekoni, grillaðir gulrætur eða grillaðar baunir með bekoni, veganskar** grillaðar baunir, latínskt maís, salát, gulrætur, hvítaúðakartöflur með hvítlauk.
salat, maísbrauð, grillsósur
Ostakökubitar
Afhent í bakkum
$65 $65 fyrir hvern gest
Að lágmarki $600 til að bóka
3 kjötréttir og 3 meðlæti - Borðþjónusta
3 tegundir af próteinum: kjöthbringur, kjöthbringur með þríhyrningi, „tognað svínakjöt“ úr spenagrasi, rif, heitar pylsur, kjúklingabrjóst, vegan** portobello sveppahattar
3 hliðarréttir: sjóðandi heitt ostapasta með reyktum Gouda-osti, latínskt götumaís „esquite“, mangó-habanero-kálsalat, sætt mangó-salat, grillaðar hvíta kartöflur með hvítlauksmúsum, grillaðir aspargus með bekni, grillaðar gulrætur eða grillaðar baunir með bekni, veganskar** grillaðar baunir, latínskt maís, salat, gulrætur, grillaðar hvíta kartöflur með hvítlauksmúsum.
salat, maísbrauð og grillsósur fylgja með.
Eftirréttur: Smábitar af ostaköku
$70 $70 fyrir hvern gest
4 tegundir kjöts og 4 meðlæti - Borðþjónusta
4 tegundir af próteinum: (hámark tvö kjöttegundir í úrvalsgæðum) úrvalskjöltu, úrvalstrefill, lechon „tognað svínakjöt“, rif, heitar pylsur, kjúklingabrjóst, vegan** portobello sveppahattar
4 hliðar: reykjað ostapasta með goudaosti, latínskt götumais „esquite“, mangó-habanero-kálsalat, sætt mangó-salat, grillaðar hvíta kartöflur með hvítlauksmúsum, grillaðir aspargus með bekni, grilluð gulrót eða baðarbaunir með BBQ-bekni, vegan** baðarbaunir, latínskt maís, salat, gulrófur, hvíta kartöflur með hvítlauksmúsum.
salat, maísbrauð og grillsósur fylgja með.
Eftirréttur: Smábitar af ostaköku
$80 $80 fyrir hvern gest
Að lágmarki $800 til að bóka
Þú getur óskað eftir því að Justin sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.
5,0 af 5 stjörnum í einkunn frá 2 umsögnum
Réttindi mín og hæfi
6 ára reynsla
Við hjá El Guero y La Flaca teljum að allir eigi skilið að geta notið góðrar grillmatar.
Hápunktur starfsferils
Ég hef lent í efstu þremur sætunum tvisvar sinnum í landsvísu í keppnum í eldsýningum.
Menntun og þjálfun
Ég er stoltur sjálfkenndur.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.
Sérstaða mín
Ég kem til þín
Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.
Mikilvæg atriði til að hafa í huga
Kröfur til gesta
Gestir 2 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 100 gestir í heildina.
Aðgengi
Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar
Afbókunarregla
Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
$55 Frá $55 fyrir hvern gest
Afbókun án endurgjalds
Veitingaþjónar á Airbnb hafa staðist gæðavottun
Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?





