Kokteilmóttaka sem hægt er að sérsníða í samræmi við óskir þínar. Ég býð ekki upp á einn, fyrirfram ákveðinn matseðil: Hann breytist eftir árstíðum, óskum gesta og því sem veitir mér innblástur á hverjum tíma. Á matseðlinum: stórir réttir til að deila, sem og litlir einstaklingsréttir til að hafa fyrir allan bragðbaugan. Hvort sem það er í afmæli, vinasamkomu eftir vinnu eða óundirbúna kvöldstund þá laga ég mig að smekk þínum til að skapa persónulega og vandaða upplifun.

Hver einasta snarl er byggður á ferskum, árstíðabundnum og staðbundnum vörum þegar það er mögulegt. Ég býð upp á úrval bragðsterkra rétta (gróf taco: dregnir ostrusveppir, hibískussósa) og sætra rétta (olíu- og sítrónumoelleux, léttur þeytingur, hindberjasósa) sem eru hönnuð sem sannkölluð bragðferð ásamt heimagerðum drykkjum (ferskur safa eða sérblanda). Vinsamlegast sendu beiðni um upplýsingar áður en þú bókar. 

Njóttu þriggja rétta matarins okkar sem er sérsniðið og valið í samvinnu við þig. Vinsamlegast sendu fyrirspurn áður en þú bókar.

4 rétta matseðill: forréttur, aðalréttur og eftirréttur, sem ég hef hugsað út og útbúið með árstíðabundnum hráefnum. Tillaga sem endurspeglar matargerð mína, blanda af Miðjarðarhafs- og Afríkuáhrifum þar sem hver réttur hefur sögu að segja. Valmyndinni er aðlagað að óskum þínum og séróskum um mat eins og mögulegt er og í samræmi við heildarupplifunina. Vinsamlegast sendu beiðni um upplýsingar áður en þú bókar. 

Þú getur óskað eftir sérsniðinni máltíð hjá þessum kokki.