Sjálfbær borðhald hjá kokkinum Andria

Ég segi frá lífsreynslu minni í gegnum mat með því að leggja áherslu á og varðveita það besta sem hver árstími hefur upp á að bjóða og byggja upp djörfa bragðlækningu á hefðbundnum grundvelli.
Vélþýðing
Seattle: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu

Eftirréttir

$20 $20 fyrir hvern gest
Að lágmarki $120 til að bóka
Veldu annaðhvort dökkt súkkulaði-blóð appelsínumúss eða bláan masa köku með ristaðri maís ís. Kaldir eftirréttir eru sendir heim til þín til að njóta hvenær sem er meðan á dvölinni stendur, hvort sem þú ert að halda kvöldverð eða þarft bara á sætum snarl að halda

Handgerðar gnocchi

$50 $50 fyrir hvern gest
Að lágmarki $250 til að bóka
Ferskir, handgerðir gnocchi með ýmsum sósum, þar á meðal villisvínaragú eða grænmeti eftir árstíð (þ.e. græðisgrasker, brúnt smjör og salvía). Borið fram með salati eftir árstíð, eins og carpaccio úr rófum eða sumargrænmeti, og sveitalegu hvítlauksbrauði. Þetta er hægt að útbúa fyrir stóran hóp og nýta hvenær sem er meðan á dvölinni stendur.

Empanadas í heilt tugi

$60 $60 á hóp
Handgerðar chorizo picadillo empanadas með escabeche og ferskri salsa. Frábært fyrir veisluhald, hraðmáltíðir eða snarl á ferðinni

Carnitas

$75 $75 fyrir hvern gest
Að lágmarki $320 til að bóka
Þessi máltíð er tilvalin í veislu eða til að njóta meðan á dvöl stendur sem morgunverður eða taco á ferðinni. Með hægsuðuðu, staðbundnu svínalærisskinka, nýgerðum maísflötum án erfðabreyttra efna, hrísgrjónum, baunum, escabeche, sölsu og auðvitað kóríander, lauki og límónu.

Fisk- og sjávarréttadiskur

$125 $125 fyrir hvern gest
Upplifðu Norðvestur-Kyrrahafssvæðið í gegnum linsu sjávarins. Ég vel úr því besta sem fiskverkendur á svæðinu hafa að bjóða til að sýna þér það besta sem vatnið hefur upp á að bjóða! Þessi máltíð sýnir það besta úr því besta, þar á meðal fisk, skelfisk, ristaðar kartöflur, fennikulsalat, grillað brauð og sítrónuaioli. Þetta mun án efa vekja hrifningu!

Fjölbreyttar snarlplötur

$150 $150 á hóp
Við bjóðum upp á sérsniðna veisludiska með kaldu, saltaðu kjöti, ostum og fylgihlutum, salsuborð með ferskum tostada, tyrkneskan grill, grænmetisrétti o.s.frv. Gaman að koma til móts við óskir um sérstakan mat og alþjóðlegan stíl ef óskað er. Hver borðstilling nægir fyrir 5 til 7 gesti.
Þú getur óskað eftir því að Andria sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.

Réttindi mín og hæfi

Kokkur
15 ára reynsla
Kokkur og eigandi Café Cultivo í Austin, TX. Sýnir árstíðabundna salsa og chili sem ræktað er á staðnum
Hápunktur starfsferils
Fékk heiðursnefnd á Austin Chronicle Hot Sauce Festival 2014
Menntun og þjálfun
Yfir 15 ára reynsla af vinnu með nokkrum af bestu kokkunum í Bandaríkjunum
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.

Sérstaða mín

Ég kem til þín

Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.

Mikilvæg atriði til að hafa í huga

Kröfur til gesta

Gestir 18 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 100 gestir í heildina.

Aðgengi

Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar

Afbókunarregla

Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
$60 Frá $60 fyrir hvern hóp
Afbókun án endurgjalds

Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun

Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?

Sjálfbær borðhald hjá kokkinum Andria

Ég segi frá lífsreynslu minni í gegnum mat með því að leggja áherslu á og varðveita það besta sem hver árstími hefur upp á að bjóða og byggja upp djörfa bragðlækningu á hefðbundnum grundvelli.
Vélþýðing
Seattle: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
$60 Frá $60 fyrir hvern hóp
Afbókun án endurgjalds

Eftirréttir

$20 $20 fyrir hvern gest
Að lágmarki $120 til að bóka
Veldu annaðhvort dökkt súkkulaði-blóð appelsínumúss eða bláan masa köku með ristaðri maís ís. Kaldir eftirréttir eru sendir heim til þín til að njóta hvenær sem er meðan á dvölinni stendur, hvort sem þú ert að halda kvöldverð eða þarft bara á sætum snarl að halda

Handgerðar gnocchi

$50 $50 fyrir hvern gest
Að lágmarki $250 til að bóka
Ferskir, handgerðir gnocchi með ýmsum sósum, þar á meðal villisvínaragú eða grænmeti eftir árstíð (þ.e. græðisgrasker, brúnt smjör og salvía). Borið fram með salati eftir árstíð, eins og carpaccio úr rófum eða sumargrænmeti, og sveitalegu hvítlauksbrauði. Þetta er hægt að útbúa fyrir stóran hóp og nýta hvenær sem er meðan á dvölinni stendur.

Empanadas í heilt tugi

$60 $60 á hóp
Handgerðar chorizo picadillo empanadas með escabeche og ferskri salsa. Frábært fyrir veisluhald, hraðmáltíðir eða snarl á ferðinni

Carnitas

$75 $75 fyrir hvern gest
Að lágmarki $320 til að bóka
Þessi máltíð er tilvalin í veislu eða til að njóta meðan á dvöl stendur sem morgunverður eða taco á ferðinni. Með hægsuðuðu, staðbundnu svínalærisskinka, nýgerðum maísflötum án erfðabreyttra efna, hrísgrjónum, baunum, escabeche, sölsu og auðvitað kóríander, lauki og límónu.

Fisk- og sjávarréttadiskur

$125 $125 fyrir hvern gest
Upplifðu Norðvestur-Kyrrahafssvæðið í gegnum linsu sjávarins. Ég vel úr því besta sem fiskverkendur á svæðinu hafa að bjóða til að sýna þér það besta sem vatnið hefur upp á að bjóða! Þessi máltíð sýnir það besta úr því besta, þar á meðal fisk, skelfisk, ristaðar kartöflur, fennikulsalat, grillað brauð og sítrónuaioli. Þetta mun án efa vekja hrifningu!

Fjölbreyttar snarlplötur

$150 $150 á hóp
Við bjóðum upp á sérsniðna veisludiska með kaldu, saltaðu kjöti, ostum og fylgihlutum, salsuborð með ferskum tostada, tyrkneskan grill, grænmetisrétti o.s.frv. Gaman að koma til móts við óskir um sérstakan mat og alþjóðlegan stíl ef óskað er. Hver borðstilling nægir fyrir 5 til 7 gesti.
Þú getur óskað eftir því að Andria sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.

Réttindi mín og hæfi

Kokkur
15 ára reynsla
Kokkur og eigandi Café Cultivo í Austin, TX. Sýnir árstíðabundna salsa og chili sem ræktað er á staðnum
Hápunktur starfsferils
Fékk heiðursnefnd á Austin Chronicle Hot Sauce Festival 2014
Menntun og þjálfun
Yfir 15 ára reynsla af vinnu með nokkrum af bestu kokkunum í Bandaríkjunum
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.

Sérstaða mín

Ég kem til þín

Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.

Mikilvæg atriði til að hafa í huga

Kröfur til gesta

Gestir 18 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 100 gestir í heildina.

Aðgengi

Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar

Afbókunarregla

Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.

Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun

Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?