„Hannað fyrir tilefnið þitt“ Ertu að bjóða stærri samkomu? Auk þess að bjóða upp á minar eigin upplifanir af suðurrískri, ítalskri, japanskri, karabískri og kreólskri/kajúbúnaðar-matreiðslu býð ég einnig upp á fulla veitingaþjónustu sem er sérsniðin að viðburði þínum. Þú getur valið úr einum af staðfestum valmyndum mínum eða við getum unnið saman að því að búa til algjörlega sérsniðna valmynd. Ef þú ert með matargerð í huga sem er ekki á listanum þá get ég ánægja útbúið eitthvað sem hentar þér. Búum til eitthvað eftirminnilegt fyrir gestina þína.

„Fyrsta flokks sunnudagskvöldverður“ Hlýja og notalegheit suðurríkjanna á borðhaldið. Í þessari upplifun er stökkt kjúklingalæti, ríkulegur ofnbakaður makkarónur með osti, hægsuðuð kál og maísbrauð í pönnu, allt í fjölskyldustíl. Búðu þig undir djörf krydd, ríkulega þægindi og ríkulegar skammtar — settar fram af alúð og með ásetningi. Fullkomið fyrir afmæli, notalegar veisluhaldir eða gesti sem vilja sálríkan, kunnugan mat í faglegri framsetningu.

„Handgerðir sígildir, nútímaleg snerting“ Hlýlegur, sveitalegur ítalskur kvöldverður sem er hannaður til að deila. Ferskar penne-pasta í hægsuðuðu vodkasósu og stökkt kjúklingastykki, stökktur Caesar-salat og hvítlauksbrauð með kryddsmjöri. Þessi staður leggur áherslu á hreina bragðtegundir, gæðainnihaldsefni og afslappaðan fágun. Tilvalið fyrir rómantísk kvöld, litlar samkomur eða gesti sem kunna að meta huggulega rétti sem eru vel og jafnvægi útbúnir. Aðrir pastavalkostir í boði sé þess óskað.

„Djörf bragð, lífleg orka“ Upplifðu bjarta og bragðgóða bragð Karíbahafsins með hristuðu kjúklingi, hrísgrjónum og baunum, sautéuðu káli og karamelluðum plantönum. Þessi matseðill er líflegur, litríkur og afar góður — hann er hannaður til að vera hátíðlegur og örlátur. Fullkomið fyrir afmæli, hópkvöldverði eða gesti sem vilja krydd, hlýju og eyjaorku við borðið. Mildar til kryddaðar breytingar í boði.

„Fágað, jafnvægi, ásetningur“ Hrein og nútímaleg japönsk máltíð með þorsk í misógljáa, sushi-rúllum, kryddstungnu þorskhrísgrjónum og jasmínhrísgrjónum. Þessi matseðill leggur áherslu á áferð, jafnvægi og ígrundaða framsetningu með minimalískum og nákvæmum hætti. Hentar best fyrir gesti sem vilja léttari og fágaðri máltíð með fallegu útliti og fágaðum bragði. Uppfærslur á úrvals sjávarréttum í boði.

„Úrval. Fágun. Einstakur.“ Þessi þjónusta er sérsniðin einkakokkþjónusta fyrir gesti sem vilja fá fágætari og sérsniðna málsverðaupplifun. Hver réttur er vandlega útbúinn með úrvals hráefnum og árstíðabundnum valkostum þar sem áhersla er lögð á fágaða framsetningu og jafnvægi í bragðinu. Réttir eru settir upp á diskum og bornir fram í köflum sem skapar notalega upplifun eins og á veitingastað heima hjá þér.