Meðvitaða máltíðin með kokkinum Ivan

Ég nálgast sushi bæði sem list og faggrein, þar sem ég leita jafnvægis á milli nákvæmni, ferskleika og framsetningar. Frá klassískum nigiri og sashimi til nýstárlegra rúlla með grænmeti, ég legg áherslu á hreina bragðtegundir og fullkomna áferð
Vélþýðing
San Diego: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu

Japanskar forréttir sushi rúllur

$115 $115 fyrir hvern gest
Að lágmarki $500 til að bóka
Hefðu matarupplifunina á því að smakka úrval af fágaðum japönskum smáréttum sem eru hannaðir til að vekja bróðirnir. Hver forréttur er útbúinn með jafnvægi, árstíðabundnum hráefnum og fágun hefðbundinnar japanskrar matargerðar. Hver réttur er settur fram með minimalískum glæsileika þannig að sérhver innihaldsefnið skíni. Hvort sem gestir þínir eru nýliðar í japanska matargerð eða reyndir sushiunnendur, setja þessar forréttir fullkominn tón fyrir eftirminnilega málsverðaupplifun

Sushi rúllur

$115 $115 fyrir hvern gest
Að lágmarki $500 til að bóka
Ég útbý sushi með lífrænum vörum, sjávarfangi sem er fiskað á sjálfbæran hátt og árstíðabundnum hráefnum. Hver rúlla endurspeglar jafnvægi bragðs, litar og áferðar — jafnvægi milli hefðbundinnar japanskrar tækni og ferskra bragða sem sækja innblástur til Kaliforníu.

Sashimi/ Nigiri / Sushi rúllur

$150 $150 fyrir hvern gest
Að lágmarki $500 til að bóka
Sashimi-rétturinn minn endurspeglar heimspeki frá býli til borðs — með sjálfbærri fiski og lífrænum vörum. Hver diskur er tjáning hreinleika og jafnvægis, þar sem hefðbundin japönsk tækni er sameinuð árstíðabundnum, staðbundnum hráefnum
Þú getur óskað eftir því að Ivan sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.

Réttindi mín og hæfi

Kokkur
11 ára reynsla
Ég var yfirkokkur á sushi-bar í Point Loma
Hápunktur starfsferils
Ég keppti í matreiðslusamkeppni
Menntun og þjálfun
Tveggja ára gráða í matarlist frá The Art Institute of California San Diego
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.

Sérstaða mín

Ég kem til þín

San Diego, Jamul, Tíjúana og Lakeside — ég ferðast hingað til gesta. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.

Mikilvæg atriði til að hafa í huga

Kröfur til gesta

Gestir 18 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 20 gestir í heildina.

Aðgengi

Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar

Afbókunarregla

Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
$115 Frá $115 fyrir hvern gest
Að lágmarki $500 til að bóka
Afbókun án endurgjalds

Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun

Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?

Meðvitaða máltíðin með kokkinum Ivan

Ég nálgast sushi bæði sem list og faggrein, þar sem ég leita jafnvægis á milli nákvæmni, ferskleika og framsetningar. Frá klassískum nigiri og sashimi til nýstárlegra rúlla með grænmeti, ég legg áherslu á hreina bragðtegundir og fullkomna áferð
Vélþýðing
San Diego: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
$115 Frá $115 fyrir hvern gest
Að lágmarki $500 til að bóka
Afbókun án endurgjalds

Japanskar forréttir sushi rúllur

$115 $115 fyrir hvern gest
Að lágmarki $500 til að bóka
Hefðu matarupplifunina á því að smakka úrval af fágaðum japönskum smáréttum sem eru hannaðir til að vekja bróðirnir. Hver forréttur er útbúinn með jafnvægi, árstíðabundnum hráefnum og fágun hefðbundinnar japanskrar matargerðar. Hver réttur er settur fram með minimalískum glæsileika þannig að sérhver innihaldsefnið skíni. Hvort sem gestir þínir eru nýliðar í japanska matargerð eða reyndir sushiunnendur, setja þessar forréttir fullkominn tón fyrir eftirminnilega málsverðaupplifun

Sushi rúllur

$115 $115 fyrir hvern gest
Að lágmarki $500 til að bóka
Ég útbý sushi með lífrænum vörum, sjávarfangi sem er fiskað á sjálfbæran hátt og árstíðabundnum hráefnum. Hver rúlla endurspeglar jafnvægi bragðs, litar og áferðar — jafnvægi milli hefðbundinnar japanskrar tækni og ferskra bragða sem sækja innblástur til Kaliforníu.

Sashimi/ Nigiri / Sushi rúllur

$150 $150 fyrir hvern gest
Að lágmarki $500 til að bóka
Sashimi-rétturinn minn endurspeglar heimspeki frá býli til borðs — með sjálfbærri fiski og lífrænum vörum. Hver diskur er tjáning hreinleika og jafnvægis, þar sem hefðbundin japönsk tækni er sameinuð árstíðabundnum, staðbundnum hráefnum
Þú getur óskað eftir því að Ivan sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.

Réttindi mín og hæfi

Kokkur
11 ára reynsla
Ég var yfirkokkur á sushi-bar í Point Loma
Hápunktur starfsferils
Ég keppti í matreiðslusamkeppni
Menntun og þjálfun
Tveggja ára gráða í matarlist frá The Art Institute of California San Diego
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.

Sérstaða mín

Ég kem til þín

San Diego, Jamul, Tíjúana og Lakeside — ég ferðast hingað til gesta. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.

Mikilvæg atriði til að hafa í huga

Kröfur til gesta

Gestir 18 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 20 gestir í heildina.

Aðgengi

Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar

Afbókunarregla

Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.

Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun

Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?