Einkakokkurinn þinn, Kelli
Matur ætti að vera eins og að vera heima, nærandi, sálarrík og vel gert. Maturinn minn er gerður úr ferskum, árstíðabundnum hráefnum sem eru innblásin af sveitahefðum sem leggja áherslu á einfaldleika og djúpan bragð.
Vélþýðing
North Coast Mass: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
Heillandi forréttir
Veldu 4 öpp, fylgir með árstíðabundið kjötvörubretti
Ristaðar arfgerðartómatar, hvítlaukur og kryddjurtir með crostini
Tómat- og ricottabaka með basilíkuolíu
Prosciutto, grilluð ferskja, balsamico, brie, crostini bita
Opin krísper svínakjöt- og rækjuboðar
Cacio e Pepe Arancini (ítalskt réttur)
Jerked kjúklingspjaddar með mangógljáa
Jamaískar nautakökur með apríkósusalsa
Pilsner, brædd og karamelluð laukar, cheddar-dipp með pretzel crostini
Höfðingakammur vafinn í beikon
Krabbakökur með steiktum rauðum paprikuaioli
Morgunverðarvalmynd fyrir sólarupprás í sumar
* Ræktuð egg með piparmyntu (aðrar óskir eru velkomnar)
* Rjómasmjörpönnukökur (venjulegar, með súkkulaðibitum eða bláberjum) borið fram með ekta hlynnsírópi
* Rjómasmábolkar með kryddsmjöri og jarðarberjasultu
* Sætar kartöfluhass með karamellíseruðum lauk, rauðum paprikum, sellerí og ferskum kryddjurtum
* Hálfur eplaviðreyktur beikon og hænukylsa með hlyn
Meðlæti
* Ferskir sumarávextir
Drykkir
* Ferskur appelsínusafi
* Ferskur gulrót- og appelsínusafi
Mexíkóskur Fiesta Taco Bar
Ferskt heimagerð guacamole borið fram með stökum tortilluflögum
Taco Bar
Veldu 2:
Hægt steikt svínakjöt með kóríander, lauk og límónu
Hakk í hefðbundnum mexíkóskum kryddum
Stökkt fiskataco í bjórdeigi með súrsúrum kálsalati og chipotle-rjóma
Borið fram með hveiti, maísflöðum, rifnum salati, rifnum osti, súr rjóma, súrsuðu jalapeno-piparum, súrsuðu laukum, límubútum og salsa
Límísk hrísgrjón með kóríander
Kryddaðar svartbaunir
Mexíkóskt súkkulaðimúss þeytt rjómi, kanill, mylt dökkt súkkulaði
Karíbaeyjakvöldverður
Grillað ferskju-prosciutto og kúkkútsalat með sítrus-skotsk-bonnet-vínægrettu
Þrúgútómatar, sneiddir gúrkur, rifnir gulrætur, feta
Litlir nautakjöt- og grænmetiskökur
Gullitert deig fyllt með karrí-rækju, heitum kryddum frá eyjunni og mangó-chutney
Jerked kjúklingalær með mangósalsa, hrísgrjónum og baunum
Grillaðir kjúklingalærðir í maríneruðu „jerk“-sósu með ferskri mangósalsa ofan á. Jasmínhrísgrjón, dúfurtertur
Berry Rum Chantilly kaka
Rúmíblaut köka með Chantilly-rjóma, berjum og þeyttum mascarpone
Heimilislegur sumarmatur
Sumarmais, Arugula og eplasalat
Sætur maís, stökkt epli, gúrka, heirloom-tómatar, avókadó, vatnsmelónu- og hreðrarætur og límónuvínægrett.
Grillað flat iron steik með chimichurri
Grillaðir kjúklingalærar
Parmesan-jurtarorzo
Maís á kólfi með tímjan-hvítlaukssmjöri
Mangó Crème Brûlée með karamellíseruðu sykri og ferskum jarðarberjum
Sérsniðinn matseðill
Þú getur óskað eftir sérsniðinni máltíð hjá þessum kokki.
Spyrja þarf um verð
5,0 af 5 stjörnum í einkunn frá 5 umsögnum
Réttindi mín og hæfi
10 ára reynsla
Kokkur/eigandi Taste of Joy Personal Chef Services
Kokkameistari The Kitchen Melrose
Hápunktur starfsferils
Átti og rak First Bite Catering frá 2016-2020. Ég sérhæfði mig í að útbúa öpp sem vekja áhuga.
Menntun og þjálfun
Ég lauk BA gráðu í matvælafræði frá Newbury College
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.
Sérstaða mín
Ég kem til þín
Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.
Mikilvæg atriði til að hafa í huga
Kröfur til gesta
Gestir 2 ára og eldri geta tekið þátt.
Aðgengi
Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar
Afbókunarregla
Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
Ekkert í boði
Afbókun án endurgjalds
Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun
Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?







