Valmyndir sem henta öllum gestum, matargerð frá Miðjarðarhafslöndunum með sælkeravörum og árstíðabundnum vörum.

Njóttu hefðbundins morgunverðar án þess að fara út af Airbnb staðnum þínum. Ég elda allt frá grunni í beinni. Heimilið mun lykta dásamlega!1. skref: Náttúrulegur safi, kaffi, Vic-reykingarvörur og pa amb tomàquet. 2. skref: Salat úr tómötum úr garðinum með túnfiskmagi. 3. skref: Egg úr húsdýraeldi á samfaina og stráarkartöflum. 4. skref: Stektir xuixos, heimagerðar smjördeigshorn og súkkulaðikleinu. Innifalið er innkaup dagsins, 5 klst. þjónusta og alþrif á eldhúsinu.

PASSI 1 · FJALLAFORRÉTTUR Ristuð sveitabrauð Sobrasada, geitostur og rósmarín hunang 2. SKREF · KOLAGRILL Grillað nautakjöt entrecôte Marineruð kjúklingur með sítrónu og rósmarín Kreólskur chorizo-pylsa Rósmarínkartöflur Grillaður maís á kolkrabbanum Grillaðir paprikur og laukur Grænn aspas PASSI 3 · GRILLAÐ EFTIRRÉTTUR Grillaður ananas Kanill, rósmarín hunang og vanilluís 70 evrur á mann

Einkamatreiðsla í afdrepum með 100% plöntuáhrifum þar sem staðbundnar vörur eru færðar á næsta plan með hámatargerðartækni beint fyrir framan þig.• Forréttur: Ofurþunnt kúrbítarkarpasíó, marínerað með fíngerðri engifer-, soja- og sesamvínigrettu.• Aðalréttur: Vokk með stökum seitan-ræmum og úrvalsal dente grænmeti, karamellíserað með Hoisin-sósu.• Eftirréttur: Sýning á bönönum flambéuðum með rommi og kókosrjómaís

Bragð Katalóníu · Matupplifun 90 € / gestur · Lágmark 180 € Coca-brauð — Ferskir tómatar, EVOOlía og saltflaga. Katalónsk escalivada — Eldsteiktir paprikur og eggaldin, ansjósa og svartar ólífur. Suquet de corvina — Villtir korvínufiskar, rækjur og samlokur í heimagerðum súpukrafti og katalónskri picada-sósu. Crema catalana — Rjómakrem, ilmandi og karamelluð á staðnum. Einkaupplifun með sýningareldhúsi og þjónustu í gistiaðstöðunni þinni.

Þú getur óskað eftir sérsniðinni máltíð hjá þessum kokki.