Í eldhúsinu með kokkinum Mo / Airbnb

Ég er góður kokkur sem er tilnefndur til James Beard verðlauna um allan heim.
Vélþýðing
Honolulu: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu

Bourbon ís

 
Þessi einkennisréttur sameinar banana, appelsínulíkjör, búrbon og sælgætisvalhnetur. Orange zest gefur örlítið af björtu yfirbragði.

Caramel Crème Brûlée

$40 
Rich, creamy custard with a contrasting sweet, slightly bitter, and crunchy caramelized sugar topping. Með smá írskum rjóma

Creamy vodka rigatoni

$150 
Rigatoni alla vodka er með ríka og rjómakennda tómatsósu með vodka, kryddjurtum og rjóma. Í réttinum er hægt að velja um súpu eða salat og tómata basilhvítlauksbrauð.

Seared Scallops Creamy Polenta

$150 
Seared Scallops with A splash of Orange liqueur, Creamy Polenta & honey pea puree andafita kastað í ferska hvítlauksspínathvít truffluolíu Steiktur pipar Purée . Þetta er ómissandi Prófaðu réttarbragðið í þessum heimi og treystu mér.

Frosinn Parmesan Beef Tenderloin

$225 
10oz filet mignon steak, krydduð til fullkomnunar grilluð, með kúskús kastað í Sassy sósu grillaðar laukperlur, fersk vatnsklæða, sælgætisgulrætur Molecular gastronomy - Frosinn parmesan. Verðlaunaður réttur sem verður að prófa
Þú getur óskað eftir því að Maurice sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.

Réttindi mín og hæfi

Kokkur
24 ára reynsla
Allt frá heimsklassa eldhúsum og hágæðaviðburðum, frá Dúbaí til norskra skemmtiferðaskipalína Ect..
Hápunktur starfsferils
Ég var tilnefnd til James Beard-verðlauna sem er mikil viðurkenning í matarheiminum.
Menntun og þjálfun
Associate's degree in culinary arts and certificates in ServSafe and firefighting Ect.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.

Sérstaða mín

Ég kem til þín

Honolulu — ég ferðast hingað til gesta. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.

Mikilvæg atriði til að hafa í huga

Kröfur til gesta

Gestir 18 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 100 gestir í heildina.

Aðgengi

Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar

Afbókunarregla

Afbókaðu minnst 1 degi fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
$36 
Afbókun án endurgjalds

Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun

Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?

Í eldhúsinu með kokkinum Mo / Airbnb

Ég er góður kokkur sem er tilnefndur til James Beard verðlauna um allan heim.
Vélþýðing
Honolulu: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
$36 
Afbókun án endurgjalds

Bourbon ís

 
Þessi einkennisréttur sameinar banana, appelsínulíkjör, búrbon og sælgætisvalhnetur. Orange zest gefur örlítið af björtu yfirbragði.

Caramel Crème Brûlée

$40 
Rich, creamy custard with a contrasting sweet, slightly bitter, and crunchy caramelized sugar topping. Með smá írskum rjóma

Creamy vodka rigatoni

$150 
Rigatoni alla vodka er með ríka og rjómakennda tómatsósu með vodka, kryddjurtum og rjóma. Í réttinum er hægt að velja um súpu eða salat og tómata basilhvítlauksbrauð.

Seared Scallops Creamy Polenta

$150 
Seared Scallops with A splash of Orange liqueur, Creamy Polenta & honey pea puree andafita kastað í ferska hvítlauksspínathvít truffluolíu Steiktur pipar Purée . Þetta er ómissandi Prófaðu réttarbragðið í þessum heimi og treystu mér.

Frosinn Parmesan Beef Tenderloin

$225 
10oz filet mignon steak, krydduð til fullkomnunar grilluð, með kúskús kastað í Sassy sósu grillaðar laukperlur, fersk vatnsklæða, sælgætisgulrætur Molecular gastronomy - Frosinn parmesan. Verðlaunaður réttur sem verður að prófa
Þú getur óskað eftir því að Maurice sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.

Réttindi mín og hæfi

Kokkur
24 ára reynsla
Allt frá heimsklassa eldhúsum og hágæðaviðburðum, frá Dúbaí til norskra skemmtiferðaskipalína Ect..
Hápunktur starfsferils
Ég var tilnefnd til James Beard-verðlauna sem er mikil viðurkenning í matarheiminum.
Menntun og þjálfun
Associate's degree in culinary arts and certificates in ServSafe and firefighting Ect.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.

Sérstaða mín

Ég kem til þín

Honolulu — ég ferðast hingað til gesta. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.

Mikilvæg atriði til að hafa í huga

Kröfur til gesta

Gestir 18 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 100 gestir í heildina.

Aðgengi

Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar

Afbókunarregla

Afbókaðu minnst 1 degi fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.

Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun

Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?