Líflegar áreitar sem hægt er að deila eftir Micah

Ég lærði hjá Marcus Wareing á Michelin-stjörnuveitingastaðnum Marcus á Berkeley-hótelinu.
Vélþýðing
London: Veitingaþjónn
Þjónustan er veitt á heimili þínu

Árdegisverðarseðill

$81 $81 fyrir hvern gest
Smjörbrioche ristað í lögum með vanillukrem, toppað með ristaðum möndlum og borið fram með pærukompóti. Ferskur ávaxtadiskur með jógúrtparfait. Jurtasteiktar kartöflur með reyktri paprikupylsu, skalottlauki, spínati og steiktum eggjum frá frjálsum hænsnum. Haframjöl, möndlur og birki með hindberja- eða mangóblöndu. Vegan valkostir eru einnig í boði.

Afro-fusion-matseðill

$108 $108 fyrir hvern gest
Byrjandi Grænmetis pakora. Grænmetis samosa. Morgunrúlla. Bao-bolla með BBQ tempeh eða steiktu svínakjöti. Mains Jamaískt svínakjöt og nasi goreng. Grænn taílenskur karrí með kókoshnetu, hrísgrjónum og paratha. Tómata- og kóríander gulrótar salsa. Eftirréttur Braðinn ananas með ristaðri kókosnötu og vanillukremi. Ambrosia með pekannötum, smáskúmbúum, maraschino kirsuberjum, ferskjum, vanillukremi. Mochi með passiflæru / hindberjum / mangó og smákökum. Vegan valkostir eru einnig í boði.

Nútímalegur breskur matseðill

$121 $121 fyrir hvern gest
Starters Ballantine af skinkalæri og blaðlauk með ristaðum ananas og estragon. Krabbameðhöndlun með tómata veloute. Kornískur ýsaflak með borlotti-baunum og kúrbít. Mains Steikt kjúklingakjöt með giroles, brenntri maís, baunum og vin Jaune. Risotto með kúrbítum, spergil og cheddarostflögum. Eftirréttir Sussex ostaborð með kex. Hindberja mille-feuille. Sítrónuposset með smákökum. Eton mess.
Þú getur óskað eftir því að Micah sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.

Réttindi mín og hæfi

Veitingaþjónn
15 ára reynsla
Ég hef unnið í þekktum eldhúsum í London, þar á meðal The Ritz London og The Fat Duck.
Hápunktur starfsferils
Ég og teymið mitt útbjugum 10 rétta matseðil fyrir 200 ára afmælishátíð The Ritz í London.
Menntun og þjálfun
Ég lauk diplómunni í faglegri matargerð frá City & Guilds.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.

Sérstaða mín

Ég kem til þín

London — ég ferðast hingað til gesta. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.

Mikilvæg atriði til að hafa í huga

Kröfur til gesta

Gestir 18 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 10 gestir í heildina.

Aðgengi

Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar

Afbókunarregla

Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.

Micah sinnir gestaumsjón sem einstaklingur

Viðkomandi ber ábyrgð á þessari þjónustu.
$81 Frá $81 fyrir hvern gest
Afbókun án endurgjalds

Veitingaþjónar á Airbnb hafa staðist gæðavottun

Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?

Líflegar áreitar sem hægt er að deila eftir Micah

Ég lærði hjá Marcus Wareing á Michelin-stjörnuveitingastaðnum Marcus á Berkeley-hótelinu.
Vélþýðing
London: Veitingaþjónn
Þjónustan er veitt á heimili þínu
$81 Frá $81 fyrir hvern gest
Afbókun án endurgjalds

Árdegisverðarseðill

$81 $81 fyrir hvern gest
Smjörbrioche ristað í lögum með vanillukrem, toppað með ristaðum möndlum og borið fram með pærukompóti. Ferskur ávaxtadiskur með jógúrtparfait. Jurtasteiktar kartöflur með reyktri paprikupylsu, skalottlauki, spínati og steiktum eggjum frá frjálsum hænsnum. Haframjöl, möndlur og birki með hindberja- eða mangóblöndu. Vegan valkostir eru einnig í boði.

Afro-fusion-matseðill

$108 $108 fyrir hvern gest
Byrjandi Grænmetis pakora. Grænmetis samosa. Morgunrúlla. Bao-bolla með BBQ tempeh eða steiktu svínakjöti. Mains Jamaískt svínakjöt og nasi goreng. Grænn taílenskur karrí með kókoshnetu, hrísgrjónum og paratha. Tómata- og kóríander gulrótar salsa. Eftirréttur Braðinn ananas með ristaðri kókosnötu og vanillukremi. Ambrosia með pekannötum, smáskúmbúum, maraschino kirsuberjum, ferskjum, vanillukremi. Mochi með passiflæru / hindberjum / mangó og smákökum. Vegan valkostir eru einnig í boði.

Nútímalegur breskur matseðill

$121 $121 fyrir hvern gest
Starters Ballantine af skinkalæri og blaðlauk með ristaðum ananas og estragon. Krabbameðhöndlun með tómata veloute. Kornískur ýsaflak með borlotti-baunum og kúrbít. Mains Steikt kjúklingakjöt með giroles, brenntri maís, baunum og vin Jaune. Risotto með kúrbítum, spergil og cheddarostflögum. Eftirréttir Sussex ostaborð með kex. Hindberja mille-feuille. Sítrónuposset með smákökum. Eton mess.
Þú getur óskað eftir því að Micah sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.

Réttindi mín og hæfi

Veitingaþjónn
15 ára reynsla
Ég hef unnið í þekktum eldhúsum í London, þar á meðal The Ritz London og The Fat Duck.
Hápunktur starfsferils
Ég og teymið mitt útbjugum 10 rétta matseðil fyrir 200 ára afmælishátíð The Ritz í London.
Menntun og þjálfun
Ég lauk diplómunni í faglegri matargerð frá City & Guilds.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.

Sérstaða mín

Ég kem til þín

London — ég ferðast hingað til gesta. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.

Mikilvæg atriði til að hafa í huga

Kröfur til gesta

Gestir 18 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 10 gestir í heildina.

Aðgengi

Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar

Afbókunarregla

Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.

Micah sinnir gestaumsjón sem einstaklingur

Viðkomandi ber ábyrgð á þessari þjónustu.

Veitingaþjónar á Airbnb hafa staðist gæðavottun

Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?