Matreiðsla kokksins Alex
List matreiðslunnar heima hjá þér.
Vélþýðing
Aude: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
Efsta valmynd 1
INNGANGUR:
SVEPPAKRÉM, PARMESANSAUÐBLÖNDA, STAKT TUILE, HESILHNETUR
AÐALRÉTTUR:
BRINGA FRÁ FRÍRÚMANDI HEIRNIFUGLI, KARTÖFLUMOS MEÐ ÓLÍFUOLÍU, SVÖRTUM ÓLÍFUM, RÍKUM SAFTI
EFTIRRÉTTUR:
MATO, SÍTRÓNUSMÁBÖKKUR, VERBENUHUNANGUR, PERUBERJAMÚS, PERUR
74 $ USD 74 $ USD fyrir hvern gest
Að lágmarki 148 $ USD til að bóka
Uppgötvunarvalmynd 2
FORRÉTTUR:
CARPACCIO ÚR RÓFUM, FYRSKUR KAFLAR AF GEITAROSTI, PERA OG PINJÓKJÖRN
AÐALRÉTTUR:
STEIKTAR JAKOBSMUSLINGAR, PURLAR OG SVEPPIR, HVÍTVÍNSRÓMA
EFTIRRÉTTUR:
GANACHE ÚR MJÓLKURSÚKKULAÐI MEÐ JASMÍN, KAKÓSTREUSEL, KAFFIFROÐU, HESILHNETUM
74 $ USD 74 $ USD fyrir hvern gest
Að lágmarki 148 $ USD til að bóka
Sérsniðinn matseðill
Sérsniðinn matseðill byggður á árstíðabundnum hráefnum sem uppfyllir allar óskir viðskiptavinarins
103 $ USD 103 $ USD fyrir hvern gest
Að lágmarki 205 $ USD til að bóka
Fástakmarkaður matseðill fyrir matgæðinga 1
FORRÉTTUR:
BLÓMKÁLKAPPÚTSÍNÓ, VANILLÍA, IBERÍSKT SKINKUFLAK
INNGANGUR:
HÖRNSTRÖNGUTARTAR, PARMESANRÓMA
TIMUT PEPPER
AÐALRÉTTUR:
KALFALUND Í MEÐALSTEIKTUM STIGI, PASTÍKI ÚR NALS, RÍKUR KÖRTELSAFAUR
OSTUR:
ÞROSKUÐ CANTAL-OSTUR, SÚKREYTING AF RAUÐUM LAUK
EFTIRRÉTTUR:
PERA SOÐIN Í SAFRANI OG VANILLU, LÉTT RJÓMI, BÓKHAVRESBÖKUKAKA
109 $ USD 109 $ USD fyrir hvern gest
Að lágmarki 216 $ USD til að bóka
Fínni réttir á fastri matseðli 2
FORRÉTTUR:
MINI PARMESAN SANDKÖKUR, PORCINI-SVEPPIR, RISTAÐAR HESILHNETUR
INNGANGUR:
VITELLO TONNATO OG KAPERS
AÐALRÉTTUR:
SÚRFARAFLÖK, MÖNDLUSMJÖR, SELLERÍSRISOTTO
FYRIR EFTIRRÉTT:
KAMPAVÍN GRANITA, SÍTRUSRÁFA
EFTIRRÉTTUR:
70% DÖKKT SÚKKULAÐI OG BLEIKUR GRAPEFAUGI, STÖKKT KAKÓ, ÓLÍFUOLÍA
109 $ USD 109 $ USD fyrir hvern gest
Að lágmarki 216 $ USD til að bóka
Sérsniðinn matseðill
Þú getur óskað eftir sérsniðinni máltíð hjá þessum kokki.
Spyrja þarf um verð
Réttindi mín og hæfi
5 ára reynsla
Ég var kokkur á Nýja-Sjálandi, aðstoðarkokkur á Bora Bora og Saint-Barthélemy (Karíbahafinu).
Hápunktur starfsferils
Að vinna í lúxushótelum á fallegustu áfangastöðum heims.
Menntun og þjálfun
Ég er með CAP-próf og MCP-próf í réttagerð, sælgætisgerð, súkkulaðigerð og ísgerð.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.
Sérstaða mín
Ég kem til þín
Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.
Mikilvæg atriði til að hafa í huga
Kröfur til gesta
Gestir 2 ára og eldri geta tekið þátt.
Aðgengi
Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar
Afbókunarregla
Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
Alex sinnir gestaumsjón sem fyrirtæki
Viðkomandi ber ábyrgð á þessari þjónustu.
74 $ USD Frá 74 $ USD fyrir hvern gest
Að lágmarki 148 $ USD til að bóka
Afbókun án endurgjalds
Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun
Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?