Fágaðir réttir heimsendir af Rosaria
Frá árinu 2024 hef ég verið undir kokkur á veitingastaðnum Mo.he Boutique Hotel í Livigno.
Vélþýðing
Róm: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
Rómverskir réttir
Þetta er matseðill sem samanstendur af hefðbundnum réttum í nútímalegri útgáfu. Það byrjar á forrétti sem samanstendur af puntarelle og ansjós með grænni sósu og hvítlauksolíu. Því næst, forréttur af tortello alla vaccinara og aðalréttur af þorski á rúmi af þistilhjörtum og pecorino-osti. Máltíðin endar á köku með kakói, ricotta-osti og súrum kirsuberjum. Þetta er fyrir þá sem vilja njóta kulinarískra veitinga í notalegu umhverfi.
$59 $59 fyrir hvern gest
Kjötréttir
Þessi matarleið hefst á forrétti sem samanstendur af nautakjöts tartar ásamt hnetumajónesi og burrata. Það heldur áfram með tagliatelle með trufflum sem fyrsta rétt og nautalund sem er borið fram með kartöflumillefeuille sem annan rétt. Það endar með svartskógarbarra sem eftirrétt. Þetta er tilvalið fyrir þá sem vilja njóta góðrar máltíðar í notalegheitum heimilisins.
$71 $71 fyrir hvern gest
Fiskúrval
Þessi 4 rétta gourmet-máltíð inniheldur forrétt úr kolkrabba og kartöflum, risotto með gin og röddu, með múrmúrum soðnum í hvítkálsvökva og fiskisúpu, og grillaðan kolkrabba borið fram með ristaðri og glaseraðri gulrótarsoðu. Máltíðin endar á sítrónu- og kókosköku og er ætluð þeim sem elska fágaða matargerð og vilja deila henni heima með ástvini sína.
$83 $83 fyrir hvern gest
Þú getur óskað eftir því að Rosaria sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.
Réttindi mín og hæfi
10 ára reynsla
Ég hef unnið sem árstíðabundinn kokkur á ýmsum stöðum á Ítalíu og erlendis.
Hápunktur starfsferils
Ég vann sem kokkur á veitingastaðnum Rosewood Castiglion del Bosco.
Menntun og þjálfun
Ég útskrifaðist frá hótelstarfsfræðistofnuninni í Civitavecchia.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.
Sérstaða mín
Ég kem til þín
Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.
Mikilvæg atriði til að hafa í huga
Kröfur til gesta
Gestir 18 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 10 gestir í heildina.
Aðgengi
Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar
Afbókunarregla
Afbókaðu minnst 1 degi fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
Rosaria sinnir gestaumsjón sem einstaklingur
Viðkomandi ber ábyrgð á þessari þjónustu.
$59 Frá $59 fyrir hvern gest
Afbókun án endurgjalds
Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun
Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?




