Afslappað matarboð undir handleiðslu kokks, hannað fyrir notalega kvöldstund í fjöllunum. Gestir njóta úrvals smárétta, árstíðabundinna rétta og ríkulegra rétta til að deila með öðrum sem sækja innblástur sinn í sveitalega sjarma Suður-Kaliforníu. Fullkomið fyrir helgar í skála, afmæli, frístundasamkomur og kvöld þar sem þú verð tíma með vinum og fjölskyldu.

Hlýleg fjölskyldukvöldverður sem er hannaður fyrir samkomu við borðið eftir dag í fjöllunum. Gestir njóta þriggja rétta upplifunar undir handleiðslu kokks með árstíðabundnum forréttum, notalegum aðalréttum með vel úthugsuðum meðréttum og fullnægjandi eftirrétti til að ljúka kvöldinu. Matseðlar geta innihaldið rétti sem eru innblásnir af eldi, sveitalega kaliforníska bragðtegundir og rétti sem hægt er að deila og eru hannaðir fyrir afslappaða fjallamáltíð. Fullkomið fyrir dvöl í kofa, vellíðunarfrí, fjölskylduhittinga og notalegar hátíðarhöldur.

Fágun í fimm rétta einkamáltíð sem er hönnuð fyrir gesti sem vilja njóta fágaðs kvölds í fjöllunum. Hver réttur leggur áherslu á árstíðabundin hráefni, ígrundaða tækni og fallega uppsett rétti sem draga innblástur frá sveitalegu kalifornísku matargerðinni. Fullkomið fyrir merkisathafnir, rómantíska helgi, kvöldverði í fríi og ógleymanlegar matarupplifanir undir handleiðslu kokks.