Einkakvöldverður eftir kokkinn Kenny
Ég nýt bragðanna frá vinnu minni í Portúgal, námi í París og London og uppruna mínum sem bandarískur kínverskur-taívanskur. Vinnum saman að sérsniðnum matseðli fyrir viðburðinn þinn :)
@sidequestkenny á IG!
Vélþýðing
San Diego: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
Sérsniðinn einkakvöldverður
$105 $105 fyrir hvern gest
Að lágmarki $500 til að bóka
Ég útbý sérsniðnar valmyndir eftir óskum gesta og takmörkunum á mataræði. Meðal uppáhaldsstaða fyrri gesta minna eru:
- Hamachi crudo, charred red plum, lacto-germented tomato ponzu, dianthus flowers, dill, olive oil
- Burrata-salat, fennel, snap peas, chives, preserved lemon vinaigrette, toasted furikake
- Laxasteik, mósaíkblaðra, rjómalöguð leðjusósa, barnaerjurómatómat
- Black sesame tahini cookie, injeolmi rice cake, vanilla bean ice cream, sesame powder
Nútímalegur asískur matseðill
$110 $110 fyrir hvern gest
Að lágmarki $500 til að bóka
Uppskriftir með asískum áhrifum, allt frá steik með misó-piparsoði til grillaðs laxar með Sichuan-beurre blanc. Þessi matseðill mun innihalda þrjá rétti, þar á meðal einn forrétt, eina aðalrétt og eina eftirrétt. Sendu bein skilaboð fyrir frekari upplýsingar og sérstakar beiðnir :)
Nútímalegur franskur matseðill
$120 $120 fyrir hvern gest
Að lágmarki $500 til að bóka
Fágað franskt matarlist með alþjóðlegum áhrifum frá því sem ég lærði erlendis. Meðal vinsælla rétta eru krabbakökur með misóremúlöðu og steikt andabrjóst með bordelaise-sósu.
Þessi matseðill mun innihalda þrjá rétti, þar á meðal einn forrétt, eina aðalrétt og eina eftirrétt. Sendu mér bein skilaboð til að fá frekari upplýsingar og senda sérstakar beiðnir :)
Nútímalegur ítalskur matseðill
$120 $120 fyrir hvern gest
Að lágmarki $500 til að bóka
Ítalskir innblásnir uppskriftir frá Buratta & Pistou Salad, Osso Bucco Mushroom Risotto og Tiramisu. Þessi matseðill mun innihalda þrjá rétti, þar á meðal einn forrétt, eina aðalrétt og eina eftirrétt. Sendu bein skilaboð fyrir frekari upplýsingar og sérstakar beiðnir :)
Nútímalegur steikhússmatseðill
$125 $125 fyrir hvern gest
Að lágmarki $500 til að bóka
Steikar á nýjum hæðum. Meðal vinsælla rétta má nefna steikt flöng með taílensku chimichurri-sósu, steikt rifbein með nautakrafti og umami-brushed short rib.
Þessi matseðill mun innihalda þrjá rétti, þar á meðal einn forrétt, eina aðalrétt og eina eftirrétt. Sendu mér bein skilaboð til að fá frekari upplýsingar og senda sérstakar beiðnir :)
Þú getur óskað eftir því að Kenneth sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.
Réttindi mín og hæfi
5 ára reynsla
Ég er einkakokkur í San Diego. Ég lærði í Babel Restaurante í Porto, Portúgal.
Hápunktur starfsferils
Ég hjálpa kokkum með rannsóknir, þróun og matarviðburði. Sjá meira á IG @sidequestkenny
Menntun og þjálfun
Ég er sjálfþjálfaður kokkur sem stundar matvælaiðnað samhliða fullu starfi.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.
Sérstaða mín
Ég kem til þín
Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.
Mikilvæg atriði til að hafa í huga
Kröfur til gesta
Gestir 18 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 40 gestir í heildina.
Aðgengi
Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar
Afbókunarregla
Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
$105 Frá $105 fyrir hvern gest
Að lágmarki $500 til að bóka
Afbókun án endurgjalds
Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun
Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?






