Pællu og tapas með kokkinum Priscillu
Ég sérhæfi mig í ósviknum paellu og tapas fyrir eftirminnilegar samkomur!
Vélþýðing
New York: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
Pinnar
1. Patatas Bravas - Steiktar kartöflur bornar fram með kryddaðri tómatsósu eða aioli.
2. Gambas al Ajillo - Soðnar rækjur eldaðar í ólífuolíu með hvítlauk og chili-pipar.
3. Tortilla Española - Hefðbundin spænsk eggjakaka úr eggjum, kartöflum og stundum lauk.
4. Jamón Ibérico Board - Cured ham, warm crostini served thinly sliced & manchego cheese.
5. Pulpo a la Gallega - Octopus braised and seasoned with olive oil, paprika, and sea salt, often served tomato concasse with potatoes.
$25 $25 fyrir hvern gest
Smáréttir
1. Pan con Tomate - Einfaldur en bragðmikill biti úr ristuðu brauði með muldum, þroskuðum tómötum, hvítlauk, ólífuolíu og salti. Þetta er klassískur katalónskur réttur.
2. Gaspacho Shots - Hressandi köld súpa úr blönduðum tómötum, gúrkum, papriku, hvítlauk og ólífuolíu, borin fram í litlum glösum.
3. Anchoas en Salazón- Saltheraðar ansjósur bornar fram á lítilli brauðsneið eða með dreypi af ólífuolíu og sítrónufleyg sem býður upp á bragðmikið og glansandi bragð af sjónum.
$40 $40 fyrir hvern gest
Að lágmarki $89 til að bóka
Fjölskyldustíll Paella
1. Paella Valenciana - Hefðbundin útgáfa úr hrísgrjónum, kanínum , kjúklingi, grænum baunum, tómötum og saffrani, sultu.
2. Paella de Mariscos - Afbrigði af sjávarréttum með blöndu af fersku sjávarfangi eins og rækjum, kræklingi, skelfiski og fiski, oft eldað með sjávarréttasoði og kryddað með kryddjurtum.
3. Paella N***a - Made with squid ink, giving the rice a distinctive black color. squid, cuttlefish, and sometimes other seafood, Asparagus, enhancing the dish's taste with rich, briny notes.
$45 $45 fyrir hvern gest
Að lágmarki $150 til að bóka
Þú getur óskað eftir því að Priscilla sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.
Réttindi mín og hæfi
17 ára reynsla
„Yfirmaður matvælaþjónustu á landsvísu“
Hápunktur starfsferils
Ég kenndi Univision Television að elda í heila viku
Menntun og þjálfun
Matreiðslulistir og gistirekstur
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.
Sérstaða mín
Ég kem til þín
Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.
Mikilvæg atriði til að hafa í huga
Kröfur til gesta
Gestir 18 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 20 gestir í heildina.
Aðgengi
Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar
Afbókunarregla
Afbókaðu minnst 1 degi fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
$25 Frá $25 fyrir hvern gest
Afbókun án endurgjalds
Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun
Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?




