Einkakokkurinn Taty Fernandez
Njóttu sérsniðinnar matreiðslu með einkakokksþjónustu okkar. Frá skapandi tapas til fullra máltíða eða sérsniðinna valmynda. Við komum með bragðlaukana, hlýjuna og sálina beint að borðinu þínu.
Vélþýðing
Baix Llobregat: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
Einkakokkur - Dögurður
$77 $77 fyrir hvern gest
Að lágmarki $765 til að bóka
Forséttir til að deila
Pan con tomate y jamón (brauð með tómötum og íberískum skinku)
Gazpacho skot
Fyrsta námskeið
Spænsk eggjakaka með kartöflum og trufflusósu
Annað námskeið
Paella (veldu á milli: sjávarfangs, grænmetis, sjávarfangs og kjúklings, kjúklings og svínakjöts eða svarts bleksmara)
Eftirréttur
Crema Catalana
Einkakokkur - spænskar tapas
$87 $87 fyrir hvern gest
Að lágmarki $870 til að bóka
Kalt tapas
Pincho de Tortilla - Spænsk eggjakaka með trufflusósu
Pan con Tomate - Ristað brauð með rifnum tómötum, olíufitu, hvítlauk og iberískum skinku
Salmorejo Shots - Kalt tómata- og brauðsúpa frá Córdoba
Heitar tapas
Gambas al ajillo - Sautérar rækjur í hvítlauk og olíum
Brandade þorsk með músi úr Piquillo pipar
Iberískar Jamón Croquetas
Steiktir smokkfiskar með límóaiolí
Eftirréttur
Lítil katalónsk rjóma
Einkakokkur - Miðjarðarhafið
$99 $99 fyrir hvern gest
Að lágmarki $591 til að bóka
Starters
• Miðjarðarhafssnarl (hummus, baba ganoush, tzatziki, muhammara,
ólífur og pitabrauð)
• Spanakopita (fyllt filo-deigshorn með spínati og fetameðhöndlu)
Salat
• Grískt salat
Aðalréttir
• Nautakofta (kryddaðir nautahakkskeftar með myntujógúrt)
• Kjúklingasouvlaki (maríneruð kjúklingaspjót með tzatziki)
• Moussaka (ofnbakaðar lagskiptar eggaldin, nautakjöt og beksamelsósa)
Hliðarréttir
• Sítrónu- og kryddkúskús
• Fylltir paprikur
Eftirréttur
• Rósavatns-panna cotta og ferskar fíkjur
Paella-upplifun
$111 $111 fyrir hvern gest
Að lágmarki $661 til að bóka
Forséttir til að deila
Pan con tomate y jamón (brauð með tómötum og íberískum skinku)
Gazpacho skot
Fyrsta námskeið
Spænsk eggjakaka með kartöflum og trufflusósu
Annað námskeið
Paella (veldu á milli: sjávarfangs, grænmetis, sjávarfangs og kjúklings, kjúklings og svínakjöts eða svarts bleksmara)
Eftirréttur
Crema Catalana
Einkakokkur - Mexíkósk blanda
$114 $114 fyrir hvern gest
Að lágmarki $909 til að bóka
Byrjun til að deila
Guacamole og tortilluflögur
Fyrsta námskeið
Ceviche með síbassi, chipotle og jalapeno
Annað námskeið
Svínatamale í smærri kantinum með salsa verde og rauðum súrlauki
Þriðja námskeið
Mole Poblano Filet Mignon - Mjúk, steikt filet mignon, húðuð í ríkri og flauelskenndri sósu sem sameinar tónana af þurrkuðum belgpipar, súkkulaði, hnetum og kryddi eins og kanil og negull
Eftirréttir
Súkkulaðitaco með kryddaðri mangóhlaupi, dulce de leche mousse og karamelsósu
Einkakokkur - grill
$128 $128 fyrir hvern gest
Að lágmarki $765 til að bóka
Starters
• Hænsnavængir
• Maís
Salat
• Kálasalat
• Grænn salat með sítrónusýruvínedressingu
Aðalréttir
• Grillaðar Katalóníu pylsur
• Grillað rifað svín
• Þurrþurrkaðir Chuletón steikar með chimichurri sósu
Hliðarréttir
• Ofnbakaðar baunir
• Grillað grænmetisfat (maríneruð og grilluð árstíðabundin grænmeti, þar á meðal paprika, kúrbítur og eggaldin)
Eftirréttir
• Tarte tatin og vanilluís
Þú getur óskað eftir því að Taty Fernandez sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.
Réttindi mín og hæfi
20 ára reynsla
Stofnandi og kokkur hjá Taste Box Sitges
Menntun og þjálfun
Matreiðslulistir hjá Le Cordon Bleu Miami
Meistaragráða í fínum matargerðarlist frá Háskólanum í Barselóna
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.
Sérstaða mín
Ég kem til þín
Baix Llobregat, Barselóna og Tarragona — ég ferðast hingað til gesta. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.
Mikilvæg atriði til að hafa í huga
Kröfur til gesta
Gestir 18 ára og eldri geta tekið þátt.
Aðgengi
Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar
Afbókunarregla
Afbókaðu minnst 1 degi fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
Taty Fernandez sinnir gestaumsjón sem fyrirtæki
Viðkomandi ber ábyrgð á þessari þjónustu.
$99 Frá $99 fyrir hvern gest
Að lágmarki $591 til að bóka
Afbókun án endurgjalds
Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun
Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?







