Taste Inn eftir Daniel Rodriguez - Somm & Chef
Sem vínþjónn og kennari fæ ég þekkingu, hlýju og sköpunargáfu að hverju borði og útbý einkakvöldverði með kokkum sem eru gagnvirk, menningarleg og ógleymanleg.
Vélþýðing
Mexíkóborg: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
Taste Inn ceviche matseðill
$255 $255 fyrir hvern gest
Að lágmarki $1.033 til að bóka
Matseðill og pörun:
Freyðivín í boði. 1) Rækjuceviche (virk) útbúið með kokkinum Alfredo, læra hvernig rækjur eru eldaðar í límó og sósur. 2) Huachinango með Huitlacoche, einstök blanda land- og sjávarfangs. 3) Rækjukokkteil með mole, blanda af sjávarréttum og hefðum. 4) Toro Ceviche, ríkt og jafnvægi. Intermezzo: Mamey Sorbet, nýgerður með vélinni okkar. 5) Laksceviche, fíngert og bjart. Eftirréttur: Zapote Negro Sorbet, einnig nýbúið til. Allir réttir eru paraðir með víni, mezcal og sake
Þú getur óskað eftir því að Daniel sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.
Réttindi mín og hæfi
13 ára reynsla
Vín-, brennivíns- og mezcal-sommelier, stofnandi ASI, með 2.300+ umsagnir á Airbnb með 4,96 í meðaleinkunn.
Hápunktur starfsferils
Stofnandi Agave Spirits Institute, fyrstu mezcal-sommelier-skóla í heimi
Menntun og þjálfun
Vottuð vínþjónn og meistari agavebrennivíns, stofnandi Agave Spirits Institute
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.
Sérstaða mín
Ég kem til þín
Mexico City — ég ferðast hingað til gesta. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.
Mikilvæg atriði til að hafa í huga
Kröfur til gesta
Gestir 18 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 20 gestir í heildina.
Aðgengi
Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar
Afbókunarregla
Afbókaðu minnst 1 degi fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
$255 Frá $255 fyrir hvern gest
Að lágmarki $1.033 til að bóka
Afbókun án endurgjalds
Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun
Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?


