Þessi matseðill samanstendur af dæmigerðum réttum landsins, endurskoðaður í samræmi við upprunalegar uppskriftir og gerður úr ósviknum mat. Hún hentar þeim sem kunna að meta klassískar bragðtegundir og vilja deila þeim með vinum eða fjölskyldu, heima eða annars staðar.

Þetta er máltíð sem miðast við nokkra af mikilvægustu réttunum sem kokkurinn hefur búið til á ferli sínum. Hvert námskeið er útbúið með árstíðabundnum hráefnum sem eru samanlögð af sérfræðingum. Matseðillinn hentar þeim sem vilja njóta ljúffengra uppskrifta í þægilegu umhverfi sínu.

Þetta er matreiðsluferð sem samanstendur af gómsætum réttum úr fersku hráefni, umhyggju og visku. Hún er ætluð þeim sem elska vandaða matargerð og vilja deila þessum sælkeramatseðli með ástvinum sínum í þægilegu umhverfi.