Grillveislur eftir Sebastián
Ég hef sérhæft mig í steiktu kjöti í 20 ár og hef alltaf borið mikla virðingu fyrir vörunni.
Vélþýðing
Barselóna: Veitingaþjónn
Þjónustan er veitt á heimili þínu
Asado Argentino
$100 fyrir hvern gest
Þessi tillaga sameinar klassískar kjötréttir eldaðir yfir við og kolum.Þar eru meðal annars úrval af kjöti og heimagerð meðlæti sem eru útbúin með hefðbundnum aðferðum og nútímalegum áhrifum.Eldunarferlið er sýnt skref fyrir skref þannig að eldurinn er einnig hluti af upplifuninni.
Land meistaranna Matseðill
$100 fyrir hvern gest
Þessi valkostur býður upp á argentínskt kjöt frá Patagóníu ásamt hefðbundnum matreiðsluaðferðum.Inniheldur kreólska chorizo með chimichurri og kreólska sósum, brætt provolone-steik, argentínskt ribeye-steik, patagónskan sirloin-steik og ancho-steik með beini.Því er fullgert með rósmarínkartöflum, fersku salati og sveitalegu handverksbrauði.
Smakkmatseðill
$186 fyrir hvern gest
Rétturinn hefst með nautakjöts-tartar með teriyaki-sósu á stökkum ristuðu brauði.Það heldur áfram með A5 japönskum wagyu tataki grilluðum.Aðalréttir eru meðal annars þroskaður galisískur ribeye-steik, patagónskur lunder og galisískur uxi, borinn fram með ristuðu grænmeti, salati og sveitabrauði.Lokahátíðin er með ostaköku þakinni rauðum berjum.
Þú getur óskað eftir því að Sebastián sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.
Réttindi mín og hæfi
20 ára reynsla
Ég vann í matvælafyrirtækjum á Ítalíu og Argentínu og stofnaði Fuegos SG í Barcelona.
Hápunktur starfsferils
Ég hef grillað fyrir 500 manns í rúgbýklúbbnum mínum og fyrir 80 í Tellaro á Ítalíu.
Menntun og þjálfun
Ég ólst upp í kringum potta og pönnur og frá unga aldri gerði ég það umhverfi að daglegum skóla mínum.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.
Sérstaða mín
Ég kem til þín
Barselóna — ég ferðast hingað til gesta. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.
Mikilvæg atriði til að hafa í huga
Kröfur til gesta
Gestir 18 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 10 gestir í heildina.
Aðgengi
Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar
Afbókunarregla
Afbókaðu minnst 1 degi fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
Sebastián sinnir gestaumsjón sem einstaklingur
Viðkomandi ber ábyrgð á þessari þjónustu.
Frá $100 fyrir hvern gest
Afbókun án endurgjalds
Veitingaþjónar á Airbnb hafa staðist gæðavottun
Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?