Einstök sælkeraupplifun með Mauro Barreiro
Ég umbreyti dvöl þinni á einstökum veitingastað. Réttir með persónuleika, tækni við haute matargerð og matarupplifun sem þú munt alltaf muna eftir.
Vélþýðing
Marbella: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
Hefðbundnar bragðtegundir
$47
Skoðunarferð um hefð Andalúsíu og Miðjarðarhafs í hverjum rétti. Ferskleiki, bragð og nálægð á matseðli sem er hannaður til að deila með fjölskyldu eða vinum. Allt frá léttum og frískandi gazpacho til rjómakenndra hrísgrjóna sem eru full af andstæðum, toppuð með sætleika hefðbundins katalónsks rjóma. Einföld og bragðgóð tillaga full af spænskri sál.
Steikt
$53
Veisla fyrir þá sem elska kjöt og bragðtegundir. Þessi matseðill sameinar vinsælustu klassíkina í matargerð okkar - krókettur, salmorejo og stórfenglegt terrine of baked and glazed Iberian ribs - og rjómaköku af ostaköku í San Sebastian-stíl. Tilvalið fyrir fjölskyldukvöldverð eða hópa sem vilja njóta ósvikinnar og ríkulegrar spænskrar matargerðar
Sirkusmat
$82
Þessi sælkeratas-matseðill er tilvalinn fyrir hópa eða einkasamkomur og býður upp á ósvikna og nútímalega spænska upplifun með staðbundnum vörum og nýstárlegri kynningu.
Esence
$93
Ferð í gegnum kjarna matargerðar minnar þar sem afurðum frá Suður-Spáni er breytt í einstaka bita. 'Esence' sameinar hefðir og sköpunargáfu, þekkjanlegar bragðtegundir sem eru háar og glæsileikinn sem umhverfið milli Sotogrande og Marbella á skilið. Innileg tillaga, með áherslu á smáatriði, fyrir þá sem eru að leita sér að einstakri og persónulegri matarupplifun.
Þú getur óskað eftir því að Mauro sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.
Réttindi mín og hæfi
20 ára reynsla
Michelin-stjörnu kokkur, sérfræðingur í skapandi matargerð og háþróuðu sætabrauði.
Hápunktur starfsferils
Ég er með Michelin-stjörnu og er yfirkokkur á toppgolfvelli.
Menntun og þjálfun
Ég lærði með ömmu minni og þjálfaði með úrvalskokkum í Evrópu.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.
Sérstaða mín
Ég kem til þín
Marbella, Mijas, Fuengirola og Estepona — ég ferðast hingað til gesta. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.
Mikilvæg atriði til að hafa í huga
Kröfur til gesta
Gestir 2 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 100 gestir í heildina.
Aðgengi
Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar
Afbókunarregla
Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
Mauro sinnir gestaumsjón sem einstaklingur
Viðkomandi ber ábyrgð á þessari þjónustu.
$47
Afbókun án endurgjalds
Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun
Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?