Ég get útbúið nánast allt sem þú vilt. Bacon Wrapped Scallops, Oysters Mignonet, Miniature Quiche, Stuffed Mushrooms, Bruschetta, Baked Brie, Smoked Salmon Dip, Prosciutto Wrapped Melon & Burrata, Caprese Skewers, Crab Cakes, Stuffed Artichoke, Poké, Shrimp Cocktail, Charcuterie Cups, Meatballs og fleira. Ég mun sérsníða valmynd sem hentar þínum þörfum eða viðburði.

Birria Tacos með nautakjöti, blanda af hrossasvans og nautakjöti hæghituðu í djúpum, ríkum og bragðsterkum rauðum eldpiparsoð, lífrænum maís tortillum, Oaxaca-osti, kóríander og lauk, límónuskífur, nautakjöt til að dýfa í Borið fram með Mayacoba baunum og spænskum hrísgrjónum

Innblásið af árstíðabundnum hráefnum sem eru valin þegar þau eru þroskuð og fáanleg. Hægt er að velja á milli margra valkosta. Árstíðabundin kjöt-/grænmetisquiche eða frittata, reyktur lax á ristaðri brauðskífu, Árstíðabundinn spínat- og rukkólasalat Franskt ristað brauð með dulcé-sósu, súrdeigspönnukökur með ávaxtamauki, skonsur eftir árstíðum, beikonkex með cheddar-osti, shakshouka, eggjabitar að heiman, brunch-kartöflur með O'Brien-sósu, sætkartöflur með kartöflum, eplatré- eða kandíserað beikon, svínakjöts- og/eða kalkúnapylsa, ferskir ávextir, mímósur og blóð-Maríu-sósa.

Hægreykt með blöndu af eik, hickory og eplaviði Veldu 3 kjöttegundir og 3 meðlæti, 1 eftirrétt borið fram með heimagerðri grillsoðu, kálsalt og maísbrauði Kjöt: Brisket eða Tri-Tip, St. Louis Ribs, kjúklingalæri eða hálfur kjúklingur, heitar pylsur Hliðar: Kartöflusalat, makkarónusalat, makkarónur með osti, brædd kál með skinku og beikoni *(Reyktur kalkúnn í boði)* Bakaðar baunir, Texas-kavíar, grillað maís Eftirréttir: Rauð flauelskaka Peach Cobbler Pekanbökur

Mörg valkostir í boði. Ég mun sérsníða matseðilinn að þínum þörfum. Fjölskylduþjónusta og valkostir á diskum eru í boði. Inniheldur forrétt, salat, aðalrétt með hliðarrétti og eftirrétt. Vín og kokkteilspörun í boði sé þess óskað.