Veislusnarlseðill Neutral Grounds setur djörfan og sálarríkan blæ á hvaða samkomu sem er. Njóttu rennisteikju með reyktum sveppum að eigin vali, heitu pylsu eða kjötbollu, auk minni reyktra kjötbolla og reyktra kjúklinga vængja með ferskum grænmeti og hússósum. Kafaðu í reyktan franskan laukdípa með franskum eða Zaulook, norður-afríska ristaða eggaldin og tómatdípa sem er borin fram með handgerðri pitu. Fullkomið til að deila, snæða og fagna saman.

Árstíðabundnar fjölskyldumáltíðir á Neutral Ground bjóða upp á hlýlega, sameiginlega málsverðaupplifun sem er innblásin af hefðum Vestur-Afríku og New Orleans. Á hverjum breytilega matseðli eru árstíðabundnar vörur, kjöt sem er hægeldað, sjávarréttir úr Mexíkóflóa og djörf, sálrík bragð. Þessar máltíðir eru hannaðar fyrir samkomur og hátíðarhöld og færa fólk saman í kringum sameiginlega rétti sem leggja áherslu á gnótt árstíðarinnar og gleðina við að tengjast í gegnum mat. Dæmi: Rauðfiskasúpa, rauð ganskur, og jollof-hrísgrjón.

Fimm rétta afrísk-krísk smökkunin okkar er matreiðsluferð sem fagnar djörfu og sálríkum bragði Vestur-Afríku og New Orleans. Hver réttur er útbúinn af kokkinum Kenyatta Ashford til að heiðra arfleifð sína þar sem hefðbundin hráefni og tækni eru blönduð saman við nútímalega framsetningu. Búast má við líflegum réttum sem segja sögu, allt frá reyktum, kryddaðum forréttum til ríkulegra aðalrétta og frumlegra eftirrétta sem endurspegla sæta hefð kreólsku matargerðarinnar.