Fágað úrval af 7 litlum, listilega gerðum kanapéum ásamt 1 stórum kanapé, hannað til að gefa hvaða samkomu sem er fágaðan byrjunarpunkt. Sérsníddu upplifunina þína með því að velja úr 20 fágaðum kanévalkostum. Valkostir á matseðlinum eru meðal annars ceviche úr hörpuskeljum, rækjubrioche, maísmadeleine, nautatartar, stracciatella-bökur og fleira. Hægt er að sérsníða rétti að mataræði og persónulegum óskum án þess að draga úr fágun og flæði upplifunarinnar.

Upplifðu fágaðan 6 rétta sjávarréttamatseðil sem er sérvalinn fyrir notalegar hátíðarhöldur. Sérsníddu upplifunina þína með úrvali 15 fágaðra rétta. Valkostir á matseðlinum eru meðal annars ceviche úr hörpuskeljum, rækjubitar, gljáðan krókfisk úr dashi, sverðfisk með pistasíuhjúp, sous vide kolkrabbi, ísjökutannfisk og fleira. Hægt er að sérsníða rétti að mataræði og persónulegum óskum en samt halda glæsileika og flæði smökkunarupplifunarinnar.

6 rétta matseðill sem heiðrar ríkulega matarleifð Ítalíu. Hver réttur leggur áherslu á hefðbundinn bragð með nútímalegum ívafi og skapar jafnvægi og fágun í ferðalagi í gegnum sígilda ítalska matargerð.

Upplifðu fágaðan 7 rétta smökkunarmatseðil sem er sérsniðinn fyrir notalegar hátíðarhöld. Sérsníddu upplifunina þína með því að velja úr 18 fágaðum réttum. Valkostir á matseðlinum eru meðal annars ceviche úr hörpuskeljum, nautatartar með sítrónumyrtu, Yamba-rækjur, crudo úr gulháfstúnfiski, sverðfisk með pistasíuhúð, þurrþroskað wagyu-nautakjöt, shiitake-rjóma og crème brûlée úr klementínum. Hægt er að sérsníða rétti að mataræði og persónulegum óskum en halda áfram fágun og flæði smökkunarupplifunarinnar.

Þú getur óskað eftir sérsniðinni máltíð hjá þessum kokki.