Ekta ítalsk matargerð í New York með kokkinum Gabriele — hlý og bragðgóð upplifun sem sækir innblástur í sannarar hefðir Ítalíu. Hver réttur sameinar notalegheit og fágun, allt frá ríkum sósum og hægeldu kjöti til árstíðabundins grænmetis og fínna osta. Ósvikin ítölsk máltíð sem færir hjarta Ítalíu að borðinu þínu.

Ítalsk-amerískur fínn matur í New York frá kokkinum Gabriele — þar sem ríkidæmi amerískrar matargerðar mætir fágun sannrar ítalskrar hefðar. Kokkurinn hefur lært í Mílanó, Lecce og New York og býr til rétti sem heiðra báða heima: djarfa en jafnvæga, fágaða en þægilega. Matarlist sem sameinar tvo menningarheima á einum disk.

Ítalsk-miðjarðarhafsmatargerð frá kokkinum Gabriele, endurhugsuð með glæsileika. Hver réttur er innblásinn af bragði Suður-Ítalíu og blandar saman ferskleika, sköpunargáfu og ósviknum hefðum — allt frá viðkvæmum sjávarréttum og fullkomlega soðnu kjöti til grænmetis sem er útbúið af umhyggju og stíl. Fágað matarævintýri sem berst beint heim til þín.

Notalegt ítalsk-amerískt fínnæðisferðalag kokksins Gabriele. Kokkurinn fylgir lengdargráðu sem bindur saman hjarta og handverk, minningar og sköpun, frá sól Tarantos til ljósa New York. Hver réttur segir sögu Suðursins sem fór aldrei, aðeins þróaðist.

Ítalskur kvöldverður í New York með innblæstri frá Michelin, útbúinn af kokkinum Gabriele sem hefur unnið í Mílanó, Tarantó, Lecce og New York. Hver réttur endurspeglar fágun Michelin-stjörnu eldhúsa: Jafnvægi, glæsileika og sálarríkidóm. Nútímaleg túlkun á ekta ítalskri matargerð þar sem ástríða, nákvæmni og sköpun koma saman í hverjum einasta biti.