Baja-stíllinn með Piu

Ég hef eldað á El Bulli og set bæði sál og bragð í skemmtilega máltíð í Baja-stíl.
Vélþýðing
Mexíkóborg: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu

Ceviche-eldunarnámskeið

Gestir útbúa fjórar ceviche-uppskriftir. Þetta felur í sér að læra ferlið við að leggja sítrus í bleyti ásamt því hvernig á að ná jafnvægi milli sýru og hitabeltisauðlinda. Meðal réttanna eru asískur túnfiskur, hvítfiskur með kókosmjólk og ananas, rækjur með pico de gallo á stökkuðum tostada-brauði og kolkrabbar með sellerí og jalapeno.
$192 $192 fyrir hvern gest

Lágur matarleiðangur

Þessi pakki býður upp á ævintýri skynjanna með hefðbundnum hráefnum og náttúrulegu fjölbreytileika, þar á meðal ferskum, jarðbundnum bragðum frá ökrunum, djörfum og líflegum bragðum frá sjó og eyðimörk.
$243 $243 fyrir hvern gest

Mexíkósk smökkun

Njóttu fágaðrar margrétta máltíðar sem búin er til úr lífrænum hráefnum og djörfum bragðum. Hver réttur segir sögu og blandar saman hefðum, glæsileika og hjartslátt.
$256 $256 fyrir hvern gest
Þú getur óskað eftir því að Pia sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.

Réttindi mín og hæfi

Kokkur
20 ára reynsla
Ég hef eldað á hinum rómuðu veitingastöðum El Bulli og Arzak á Spáni, auk Mexíkó og Parísar.
Hápunktur starfsferils
Ég var með í Top Chef Mexico og skrifaði matreiðslubækurnar México Sano og El Arte de lo Sencillo.
Menntun og þjálfun
Ég fékk þjálfun hjá El Bulli, Arzak og Ritz-Carlton Cooking School í París.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.

Sérstaða mín

Ég kem til þín

Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.

Mikilvæg atriði til að hafa í huga

Kröfur til gesta

Gestir 18 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 10 gestir í heildina.

Aðgengi

Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar

Afbókunarregla

Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
$192 Frá $192 fyrir hvern gest
Afbókun án endurgjalds

Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun

Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?

Baja-stíllinn með Piu

Ég hef eldað á El Bulli og set bæði sál og bragð í skemmtilega máltíð í Baja-stíl.
Vélþýðing
Mexíkóborg: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
$192 Frá $192 fyrir hvern gest
Afbókun án endurgjalds

Ceviche-eldunarnámskeið

Gestir útbúa fjórar ceviche-uppskriftir. Þetta felur í sér að læra ferlið við að leggja sítrus í bleyti ásamt því hvernig á að ná jafnvægi milli sýru og hitabeltisauðlinda. Meðal réttanna eru asískur túnfiskur, hvítfiskur með kókosmjólk og ananas, rækjur með pico de gallo á stökkuðum tostada-brauði og kolkrabbar með sellerí og jalapeno.
$192 $192 fyrir hvern gest

Lágur matarleiðangur

Þessi pakki býður upp á ævintýri skynjanna með hefðbundnum hráefnum og náttúrulegu fjölbreytileika, þar á meðal ferskum, jarðbundnum bragðum frá ökrunum, djörfum og líflegum bragðum frá sjó og eyðimörk.
$243 $243 fyrir hvern gest

Mexíkósk smökkun

Njóttu fágaðrar margrétta máltíðar sem búin er til úr lífrænum hráefnum og djörfum bragðum. Hver réttur segir sögu og blandar saman hefðum, glæsileika og hjartslátt.
$256 $256 fyrir hvern gest
Þú getur óskað eftir því að Pia sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.

Réttindi mín og hæfi

Kokkur
20 ára reynsla
Ég hef eldað á hinum rómuðu veitingastöðum El Bulli og Arzak á Spáni, auk Mexíkó og Parísar.
Hápunktur starfsferils
Ég var með í Top Chef Mexico og skrifaði matreiðslubækurnar México Sano og El Arte de lo Sencillo.
Menntun og þjálfun
Ég fékk þjálfun hjá El Bulli, Arzak og Ritz-Carlton Cooking School í París.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.

Sérstaða mín

Ég kem til þín

Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.

Mikilvæg atriði til að hafa í huga

Kröfur til gesta

Gestir 18 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 10 gestir í heildina.

Aðgengi

Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar

Afbókunarregla

Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.

Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun

Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?