Ríkulegur dögurður sem er útbúinn á staðnum og sameinar sætar og bragðsterkar rétti: heimagerðar pönnkökur, egg sem eru útbúin eftir pöntun, ferskir ávextir, heimagerður safi og afrískir réttir með mangó, steypibanani eða sítrónugrasi. Vinaleg og fágað upplifun sem er hönnuð fyrir orlofsmorgna. Innifalið: undirbúningur, þjónusta, gosdrykkir, borðbúnaður, diskar og þrif.

Þessi úrvalsgrillveisla er hönnuð fyrir langa sumardaga og sameinar marinerað kjöt, grillaðan fisk, árstíðabundna grænmetisrétti og meðlæti sem eru innblásin af afrískum matargerðum: brædd plantana, suðuð lauf, hnýti og ilmandi sósur. Rúmgóð og vinaleg upplifun sem er tilvalin fyrir villur, garða og sunddaga með vinum og fjölskyldu. Ég sé um undirbúninginn, matreiðsluna og framreiðsluna svo að þú getir notið augnabliksins til fulls.

Fágaðir bitar sem sameina franska matargerð og afrískar innblástur, byggðir á árstíðabundnum hráefnum og fíngerðum kryddum (engifer, hibiscus, Penja pipar). Frábær fyrir vinalega kvöldstund eða einkaviðburði. Innifalið: undirbúningur á kokteilforréttum, uppsetning, þjónusta, borðbúnaður, diskar og þrif.

Fágaður kvöldverður með forrétti, aðalrétti og eftirrétti sem byggir á árstíðabundnum vörum og bragði sem er innblásið af afrískum landssvæðum: Penja pipar, maníók, tamarind eða jafnvel engifer. Fyrsta kynni af fágaðri matargerð sem blandar saman franskri nákvæmni og bernskuminningum kokksins. Innifalið: undirbúningur, borðþjónusta, borðbúnaður, vatn, leirtau og þrif.

Matreiðsluferð í 5 réttum þar sem frönsk matreiðsla og afrískar vörur eiga í samræðum með fágun og tilfinningu. Dæmi um rétti: Jakobsinskarpar með mbongo og jarðskynju • Lambi í flögu og maníók • Ristaður ananas, mangó og sítrónugras. Innifalið: undirbúningur, framreiðsla, vatn, borðbúnaður, leirtau og þrif.

Þú getur óskað eftir sérsniðinni máltíð hjá þessum kokki.