Árstíðabundnar matseðlar eftir kokkinn Martin „Heartburn“ Eason

„Hjarta mitt brennur af löngun til að útbúa ástúðlegan mat.“ Ég er ferðakokkur sem hef eldað fyrir skapandi fólk, stjórnendur, íþróttafólk, listamenn og stjórnmálamenn og boðið upp á sérsniðnar matarupplifanir.

Vélþýðing

Austin: Kokkur

Þjónustan er veitt á heimili þínu

Dögurðarvalmynd

Fáðu þér morgunverð í brönsbar með vöfflum eða frönskum ristaðri brauði, eggjum, pylsu, beikoni, kartöflum, ávöxtum, jógúrti, steiktum kjúklingi, heitum hunangssósu, kalkúnn, grænmeti og rjómaðri grjóni.

$75 $75 fyrir hvern gest

Að lágmarki $400 til að bóka

Þriggja rétta kvöldverðarvalmynd

Njóttu vel úthugsaðs þriggja rétta kvöldverðar sem er hannaður til að næra, tengja og skilja eftir varanlegt áhrif. Hægt er að aðlaga matseðilinn að smekk hvers og eins og þörfum fylgir.

$125 $125 fyrir hvern gest

Að lágmarki $500 til að bóka

Fjölskyldumáltíð

Njóttu sálarríks huggunarmats með tveimur kjöt- eða fiskréttum, þremur árstíðabundnum meðréttum, brauðum og handgerðum eftirrétti. Hægt er að aðlaga matseðilinn að smekk hvers og eins og þörfum hvers og eins.

$125 $125 fyrir hvern gest

Að lágmarki $500 til að bóka

Máltíðarundirbúningur með einkakokki

Njóttu ferskra máltíða sem kokkur hefur útbúið, beint í eign þinni á Airbnb eða á heimili þínu. Ég býð upp á persónulega upplifun þar sem ég undirbý máltíðir á heimili ykkar og elda ýmsa rétti í eldhúsinu ykkar í samræmi við smekk ykkar og sérstakar þarfir varðandi mataræði. Um matvöruinnkaup, matreiðslu og þrif er séð—ísskápurinn verður fullur af tilbúnum máltíðum og eldhúsið tandurhreint. Pakkar byrja á 3 réttum (4 skammtar í hverjum) og hægt er að auka þá upp í allt að 5 rétti (4 skammtar í hverjum). Innihaldsefnakostnaður er aukakostnaður.

$395 $395 á hóp

Þú getur óskað eftir því að Martin sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.

5,0 af 5 stjörnum í einkunn frá 6 umsögnum

, Fyrir 3 vikum síðan

Hvað get ég sagt annað en… matreiðslumeistarakoss!! Matreiðslumeistarinn Martin var algjör snilld! Hann gerði meira að segja sér far um að kaupa annað eldhústæki til að tryggja að hópurinn okkar gæti notið fullrar máltíðarupplifunar. Uppsetningin var fallega sýnd. Maturinn var svo góður og við áttum meira að segja eftir mat! Martin var svo góður og gaumgæfinn. Þetta var svo sannarlega frábær byrjun á ferðinni okkar. Ef við förum aftur til Austin getið þið treyst á að við munum bóka aftur!!

Heidi

Linden, Tennessee

, mars 2026

Við upplifðum eitthvað ótrúlegt og hefðum ekki getað óskað okkur betri leiðar til að halda upp á 5 ára afmæli okkar. Allt kvöldið var sérstakt frá upphafi til enda. Matreiðslumeistarinn var faglegur, vingjarnlegur og skapaði mjög notalega stemningu á heimili okkar. Hver réttur var fallega framsettur og algjörlega ljúffengur – það var augljóst að mikilli umhyggju og athygli hafði verið veitt bæði hráefnunum og undirbúningnum. Allt var fullkomlega eldað og bragðin voru frábær. Þetta var í raun og veru upplifun í veitingahúsgæðum án þess að fara út úr húsinu. Mæli eindregið með þessari upplifun fyrir alla sem vilja fagna sérstöku tilefni eða einfaldlega njóta frábærrar máltíðar. Takk fyrir að gera afmæliskvöldið okkar svo eftirminnilegt!

Tim

Austin, Texas

, desember 2025

Þetta var dásamlegur kvöldverður sem við snæddum í gærkvöldi. Þetta kom makanum mínum á óvart, kokkurinn kom óvart og fór strax í vinnuna. Mér fannst yndislegt hvernig lyktin af mati fyllti húsið. Hver réttur var furðu góðari með hverri bitu. Kokkurinn var afar liðlegur og undirbúinn. Ég er með laktósaóþol og hann útbjó mjólkulaust máltíð fyrir mig og hefðbundna máltíð fyrir maka minn. Airbnb eignin mín var ekki með fullbúið eldhús og þegar kokkurinn var látinn vita kom hann með allt sem hann þurfti frá heitum diskum og pottum til diska sem við áttum að borða á. Takk fyrir að sinna þessu svona vel, kokkur Martin. Ég hlakka til að prófa meira af matnum þínum!

Sedia

Houston, Texas

Réttindi mín og hæfi

20 ára reynsla

Fjölhæfur kokkur með reynslu af heimamáltíðum, hótelum, sveitaklúbbum og veitingastöðum.

Hápunktur starfsferils

Ég hef verið farandkokkur fyrir vinsælan hóp á YouTube og eldað fyrir þekktar stjörnur.

Menntun og þjálfun

Ég hef lokið þjálfun í nokkrum virtum veitingahúsum og er með ServSafe vottun.

Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.

Sérstaða mín

Ég kem til þín

Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.

Mikilvæg atriði til að hafa í huga

Kröfur til gesta

Gestir 18 ára og eldri geta tekið þátt.

Aðgengi

Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar

Afbókunarregla

Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.

Ekkert í boði

Afbókun án endurgjalds

Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun

Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar

Komstu auga á vandamál?