Fágaður franskur dögurður, heimatilbúinn í nútímalegum Parísarstíl. Heimagerð brauð og sérstök babka, egg frá býli, þroskaðar ostir, tilbúinn ávextir og endurskoðað Tarte Tatin... Gourmet og glæsileg vakning, fullkomin fyrir pör, fjölskyldur eða forvitna ferðamenn. Sérsniðnar matseðlar eftir þínum óskum, gerðir úr lífrænum og staðbundnum vörum.

Matseðill hannaður fyrir stór borð sem vilja halda upp á smekk og samnýtingu. Ég sem fágaða og líflega upplifun milli plöntuinnblásturs, ferðalaga og franskra tilfinninga: Fullkomið egg með maís og miso, viðkvæmur fiskur með tangy yuzu sabayon, súkkulaði fondant og bókhveitisís... Andartak sem er bæði gleðilegt og viðkvæmt, tilvalið fyrir kvöldverð með vinum, fjölskyldusamkomu eða hátíðarkvöld í París.

5 rétta gourmet máltíð, til að enduruppgötva klassíska franska matargerð í glæsilegri og nútímalegri nálgun: kál með kremuðum geitamjólkost og shiso salti, saltbrioche, önd með granateplamelassi og cassis salvíuskot, heimagerðar profiteroles með tonka baun... Tilvalið fyrir dvöl í París, rómantískt kvöld eða sérstakan tíma með vinum. Sérsniðnar samsetningar, fyrir fágaða upplifun fulla af karakter. Ræðum það!

Fágað hátíðarmáltíð sem er útbúið heima hjá þér: ostrur og kampavínsgranít, Saint-Jacques snakk eða safran kúrbítus ravioli, alifuglar í gulu víni eða risotto með göðum sveppum, Valrhona súkkulaði eftirrétt eða París-Brest pistasíuhnetur og lokasætum. Fágað franskt matarupplifun fyrir jólin, nýár eða hvaða sérstakan kvöldstund sem er.

Þú getur óskað eftir sérsniðinni máltíð hjá þessum kokki.