Ég legg til heitt croissant, köku með sultu, mjúka eplaköku, ricotta, jógúrt með elderberry hlaupi, ávaxtasalat, eggjakökur, heitt brauð sem og mjólk, kaffi, te og appelsínusafa. Þú getur einnig sérsniðið morgunverðinn.

Kjöts- og ostadiskur, spelt-, tómata- og fetasalat, kúrbítarkíki, kaldar pastanúðlur, kjúklingur, rauðrófur og appelsínusalat með ristaðum möndlum, saltað karamellapanna cotta, súkkulaðimúss með ferskum ávöxtum

Einnig er hægt að fá sér gourmet-focaccia, eggaldinahrúgur, handgerðar tagliatelle með valhnotusósu, eggaldin með parmesanosti og rjómasorbet.

Þú getur smakkað á sælkeri-focaccia, eggaldinahringjum, handgerðum tortelli með ricotta-osti og sítrónu með tómata-confit, svínakjöti frá Casentino, ricotta-músi með árstíðabundnum ávöxtum og hunangi.

Ég elda steiktar kjötbollur með salsa verde, stökka panzanella, handgerða tagliatelle með gráu svínaragú og trufflum, picanha eldað við lágan hita með nýjum kartöflum og tiramisu.

Þú getur óskað eftir sérsniðinni máltíð hjá þessum kokki.