Stígðu inn í kvöld með sikileyskum kvöldverði blandar saman sveitalegum bragðtegundum, hreinni eldamennsku og heilmiklum persónuleika með ívafi undir handleiðslu The Chef in the Dress, Chef AC. Byrjaðu á Smoky Salsiccia Bruschetta og síðan upphækkaða sikileyska Lasagna alla Bolognese, lögum af ríkulegu ragù og rjómakenndu béchamel. Ljúktu þessu með hlýju Apple Tarte Tatin sem borið er fram með þeyttum rjóma. Innileg matarupplifun þar sem blandað er saman ítölskum hefðum, sögum og stíl.

Kokkurinn í kjól býður þér í notalega og fágaða þriggja rétta máltíð sem sækir innblástur sinn frá Atlantshafsströndinni og kreólsku hefðum Lowcountry. Þessi einkamáltíð blandar saman djörfum suðrænum bragðum, fágaðri, hollustundinni matargerð og persónulegri frásögn. Njóttu villtra rækjuhrökkalda, kreólsks rjómalæktaðs steikt fisk og kryddaðrar ferskjuköku, þar sem hver réttur blandar saman hefðum, glæsileika og sálríkum bragði.

Gakktu til liðs við kokkinn AC og farðu í gegnum sígilda bragðið frá Suður-Karólínu, upphækkað og borið fram með rótum og hefð Suður-Karólínu. Smakkaðu ferskt salat með smjörsteiktu maísbrauði, mjúkum hvítlauks- og kryddjurtakjúklingi með gylltum hrísgrjónum pilaf og collard-grænu og endaðu á nostalgísku jarðarberjabananabúðing parfait. Þetta eru suðurríkjaþægindi sem eru endurhugsuð með glæsileika, hlýju og persónulegum frásögnum.

Lúxus veitingar frá Chef AC, The Chef in the Dress. Ég er þekktur kokkur frá Deep South og Lowcountry í Suður-Karólínu. Ég hef þjónað frægu fólki, íþróttafólki og sérvaldri alþjóðlegri matargerð. Frá og með $ 1200 fyrir 5–12 gesti er boðið upp á sérsniðna matseðla, fágaða málun og uppsetningu á staðnum. Drop-off eða full þjónusta í boði. Þjóna nú hópum allt að 30 og allt að 100 með fyrirvara.