East-meets-West by Tyrell
Ég tek saman austur- og vestræna rétti með nýstárlegri tækni.
Vélþýðing
San Diego: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
Hannaðu borðið þitt
$120 fyrir hvern gest
Njóttu sérsniðinnar einkamatarupplifunar með sérsniðnum réttum sem eru útbúnir af nákvæmni.
Umi
$130 fyrir hvern gest
Byrjaðu á frískandi gúrkubitum úr rækjum í taílenskum stíl, farðu í viðkvæman ferskan lax með ilmandi sítrónugrasasalsa og parsley root purée ásamt mjúkum aspas og endaðu með silkimjúkum crème anglaise sem er krýndur með skartgripavíni — lífleg ferð á bragðsjónum frá upphafi til enda
Austur til vesturs
$130 fyrir hvern gest
Opnaðu með mjúku hægelduðu nautataco með súrsuðum Fresno chili, ferskum koriander og bræddum Oaxaca osti til að fá líflegt bragð. Dekraðu við þig með gullsteiktum kjúklingi ásamt flauelsmjúkum hunangsgljáðum jams, braised collard-grænum, smjörkenndu maísbrauði og ríkum, bökuðum makkarónum og osti. Ljúktu við ómótstæðilegan lokaþátt — stökkan steiktan jarðarberjaostaís — dekrað hjónaband þæginda og eftirlátssemi.
The Comfort Zone
$150 fyrir hvern gest
Byrjaðu á karabískum soðkökum sem eru umluktar sætri, kryddaðri piparsósu og bjóða upp á fullkomið jafnvægi á hita og eftirlæti. Haltu áfram með líflegu jambalaya í kreólskum stíl — með mjúku kjöti, succulent sjávarréttum og ilmandi kryddi. Ljúktu þessu með viðkvæmri, rúllaðri steinávaxtatertu, prýddri þeyttum rjóma með brómberjum og kláruð með ljúffengri skopmynd af handverksís — líflegri hátíð með djörfu bragði og fáguðu handverki.
Þú getur óskað eftir því að Tyrell sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.
Réttindi mín og hæfi
12 ára reynsla af matargerð
Ég skoða fjölbreytt hráefni og matargerð og bý til djarfar bragðtegundir og ekta máltíðir.
Matreiðsluástríða
Matreiðsla er afdrep mitt og allir réttir segja sögu.
Sjálfskiptur kokkur
Ég lærði af móður minni og reynslu af ýmsum veitingastöðum.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.
Sérstaða mín
5.0 af 5 stjörnum í einkunn frá 2 umsögnum
Meðaleinkunn birtist eftir 3 umsagnir
0 atriði af 0 sýnd
Ég kem til þín
San Diego, San Marcos, Escondido og Oceanside — ég ferðast hingað til gesta. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.
Mikilvæg atriði til að hafa í huga
Kröfur til gesta
Gestir 18 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 20 gestir í heildina.
Aðgengi
Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar
Afbókunarregla
Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
Frá $120 fyrir hvern gest
Afbókun án endurgjalds
Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun
Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?