Miðjarðarhafsmatargerð eftir Michela
Eftir að hafa siglt 80.000 mílur sem einkakokkur, blanda ég matargerð minni við bragðtegundir frá öllum heimshornum.
Vélþýðing
Mallorca Other: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
Einföld tapas
$95 $95 fyrir hvern gest
Að lágmarki $530 til að bóka
Njóttu fulls úrvals af hefðbundnum tapas, þar á meðal marineraðri ansjovis, ost- og skinkuborði og blönduðum kroketta til að byrja með. Síðan er það klassískt Frito Mallorquin og Tortilla de Patatas. Aðalréttir eru með Calamares al Andaluza og pincho með sobrasada, geitaost og hunangi. Ljúktu með yndislegri möndlu frá Mallorca, „gato“, með ís.
Ekta paella - Staðbundinn grunnur
$104 $104 fyrir hvern gest
Að lágmarki $530 til að bóka
Njóttu fullrar upplifunar með öllum forréttum, þar á meðal Pimiento del Padron, Patatas Bravas og blönduðum kroketta. Veldu uppáhalds paella þína úr sjávarréttum, blönduðum eða grænmetisréttum. Ljúktu með eftirrétt að eigin vali, annaðhvort Mallorquin-möndluköku með ís eða sígilda Crema Catalana.
Miðjarðarhafsgrunnur
$104 $104 fyrir hvern gest
Að lágmarki $530 til að bóka
Njóttu Miðjarðarhafsferðar með vali á einum rétti á hverjum rétt: byrjaðu á Parmesan snældukörfum eða ricotta og spínatflan, fylgt eftir af linguine með fersku pesto eða penne puttanesca. Veldu dorade í pappírspúða eða kalkúnsbrjósk með appelsínuglerjau og ljúktu á því með súkkulaðimús eða tiramisu.
Grænmetisæta
$107 $107 fyrir hvern gest
Að lágmarki $530 til að bóka
Njóttu grænmetisveislunnar sem hefst á því að þú velur einn forrétt, þar á meðal ricotta- og spínatbökur eða avókadó-gazpacho. Fyrsta rétturinn er með öllum þremur pastaréttunum. Veldu einn góðan valkost í aðalrétt og síðan eftirrétt til að ljúka máltíðinni.
Asísk blanda
$112 $112 fyrir hvern gest
Njóttu fágaðrar asískrar upplifunar með úrvali af framúrskarandi réttum: Byrjaðu á túnfisk-sashimi eða ceviche úr vatnsbergi, fylgt eftir af bragðgóðum forrétti eins og stir fry soba nudlum, sjávarréttum eða steiktum þailenskum hrísgrjónum. Veldu síðan suki yaki með úrval af kjöti, til dæmis úr abborði eða nautakjöti, og ljúktu á því með hressandi eftirrétti, til dæmis með kókoshrísgjöngu eða límóna- og kókossorbet.
Mallorca - Indulge staður
$118 $118 fyrir hvern gest
Að lágmarki $530 til að bóka
Njóttu fullrar upplifunar á Majorka sem hefst á ajoblanco, hefðbundinni möndlusúpu. Veldu einn af ríkulegum forréttum eins og Sopes de col eða Arroz brut. Í aðalréttinn geturðu valið á milli ristaðrar svínakjötspúðings, íberískrar svínakarrillera eða þorsks með saffran. Ljúktu með sætum möndlu-gato eða apríkósu-coca, bæði borið fram með ís.
Þú getur óskað eftir því að Michela sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.
Réttindi mín og hæfi
16 ára reynsla
Ég býð upp á mat sem er rótgróinn í ítölskum hefðum og bættur við alþjóðlegum bragðum.
Sigling og matargerð í sameiningu
Ég hef siglt 80.000 mílur um allan heim sem einkakokkur.
Byrjaði að elda heima
Ég byrjaði heima hjá fjölskyldu minni áður en ég lauk matreiðslunámi.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.
Sérstaða mín
Ég kem til þín
Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.
Mikilvæg atriði til að hafa í huga
Kröfur til gesta
Gestir 18 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 20 gestir í heildina.
Aðgengi
Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar
Afbókunarregla
Afbókaðu minnst 1 degi fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
Michela sinnir gestaumsjón sem fyrirtæki
Viðkomandi ber ábyrgð á þessari þjónustu.
$112 Frá $112 fyrir hvern gest
Afbókun án endurgjalds
Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun
Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?







