Þessi innblásna matseðill nær frá Venesúela, Punta del Este, Spáni og Antillaeyjum og endurspeglar líf sem lifað er í gegnum mat – eldi, bragði og sögur í hverjum bita.

Nútímaleg hátíð rómönsku amerísku matargerðarinnar þar sem forfeðra tækni og staðbundin hráefni mætast í fágaðri og skapandi framreiðslu.

Þessi djörfu og líflegu smökkunarmeðferð sameinar hitabeltisbragð Karíbahafsins og fágaðar hefðir Suður-Ameríku í ógleymanlegri þvermenningarferð.

Fjölbreyttur matseðill með ýmsum heitum og köldum forréttum, hummus, pâté og handgerðu brauði, auk árstíðabundinna grænmetisréttinga og salata, ásamt afmælisköku og 1 ókeypis víni.

Upplifun með sýningareldun: Paella, Fideuà, svartur hrísgrjón Sérréttur: Tostada með tómötum, aioli og þurrsaltaðum skinku Eftirréttur Súkkulaðikaka með ís Ávextir með kaffís

Þú getur óskað eftir sérsniðinni máltíð hjá þessum kokki.