„Ósvikin Algarve-krá á borðinu þínu“ VALMYND Villtar rækjur sauté í hvítlauki og ólífuolíu. Þorsk- og persilufritter. Eldgrillað chorizo með maísbrauði. Alheira bruschetta með spínati og osti. Ostabaka með þykkni úr blönduðum berjum. Kjúklingarúlla með bekni, osti og farinheira-pylsu. Tveir eftirréttir til að velja úr: Súkkulaðimúss flambe. Sætur hrísgrjón, ekta portúgölsk uppskrift. Appelsínubaka. Möndlukaka. Sangría með öllum réttum á matseðlinum (leyndarmál kokksins).

Tígrisrækjur sauté með límónuskræl og kryddjurtum dagsins. „Bulhão pato“ skelfiskur Klassísk leið til að bera fram skelfisk í Portúgal. Sterkar chamosas. Portúgalskur heitlagaður ostur með sultu úr rauðum ávöxtum, varlega vafinn í stökkt deig. Pataniscas úr þorski eru einn af bestu portúgölsku sígildunum allra tíma og eru fullkomnir hvenær sem er á árinu. AÐALRÉTTUR: „On fire“ filet mignon á bretti yfir eldi, með grænmeti, chorizo og steiktum kartöflum. EFTIRRÉTTUR: Portúgalskt eftirrétt. SANGRIA ÓKEYPIS

Matarupplifun þar sem hefð og vellíðan blandast saman við árstíðabundið staðbundið hráefni sem er borið fram með völdum portúgölskum vínum. Athugaðu að ferðalög sem vara lengur en 45 mínútur frá staðnum þar sem við erum staðsett verða fyrir viðbótargjaldi.

Þú getur óskað eftir sérsniðinni máltíð hjá þessum kokki.