Njóttu fallega bento-kassa með teriyaki-fisk, kjúkling eða nautakjöt, gufusoðnum hrísgrjónum, árstíðabundnum grænmeti og stökku kálsló og 4 stk. sushi-rúllum. Jafnvægi, ferskt og kokkabúið - fullkomið fyrir nærandi hádegismat eða fágaðan kvöldverð.

Sushi bento frá kokki með vali þínu um klassískar eða sérsniðnar rúllur, 6 stk. nigiri, edamame, kálsalt eða gúrkusalat og sætum snarl. Vegan valkostir í boði. Ferskt, hollt og fallega kynnt fyrir fágaða matupplifun. Tilbúið, afhent heima hjá þér.

Haltu temaki-samkvæmi (handrúllur) undir handleiðslu kokks þar sem gestir geta búið til sinn eigin sushi eða notið rúllna sem kokkurinn hefur útbúið að beiðni. Með úrvalsfiski, grænmeti eftir árstíð, sérvöldum ávaxtum og grænmetisréttum. Góð skemmtun sem vekur athygli og er eftirminnileg

Lærðu að flokka heilan lax með nákvæmni og breyta síðan hverjum bita í nigiri, sashimi, maki, uramaki og temaki. Verkleg kennsla í tækni, virðingu fyrir hráefninu og allri list sushi. Leiðsögn, innlifun og ógleymanleg upplifun.

Omakase: The Blade's Song Margrétta smökkun þar sem hnífurinn verður sögumaðurinn. Hver skurður, hver diskur með eðlishvöt, ekki handrit. Árstíðabundið, skynsamlegt og samið á rauntíma. Enginn matseðill. Bara róleg frammistaða í bragði og formi.

Lærðu sushi-listina í þessari kennslustund undir handleiðslu kokks. Gestir útbúa hrísgrjón, maki-rúllur, uramaki og temaki með úrvals hráefnum og leiðbeiningum um réttar aðferðir. Fágað og gagnvirk upplifun þar sem handverk, tengsl og matargleði koma saman.