Hækkuð matargerð eftir matreiðslumeistarann Carlos

Latin fusion, healthy clean food, Andean and French influences, authentic ceviche.
Vélþýðing
Boston: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu

Ceviche og Crudo veisla

$186 
Að lágmarki $744 til að bóka
Ceviche & crudo, wild and seductive: scallop mint crudo, grouper with llajua, hibachi-seared leche de tigre, lobster in coconut-lime, ostrur, caviar, and leche de tigre foam. Hrár lúxus, frumskógarsýra, eldkysst hold.

The Art of the Land / Earth's Art

$240 
Að lágmarki $478 til að bóka
French elegance: beet & goat cheese tartare, onion velouté with Gruyère crisp, fennel-orange salad, roasted chicken with celeriac purée or Provençal cod, and almond financier with fresh berries. Terroir-drifið, viðkvæmt og fágað.

Eldlist

$293 
Að lágmarki $1.169 til að bóka
Whole kingfish & halibut flame-roasted, embered corn, ash potatoes, premium filet mignon, porterhouse & T-bone grilled to perfection, charred garden vegetables, fire-seared fruit, and hibachi ceviche. Eldsvoði, fáguð helgiathöfn.
Þú getur óskað eftir því að Carlos sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.

Réttindi mín og hæfi

Kokkur
10 ára reynsla
Matreiðsla frá unga aldri, blanda menningarbragði um alla Ameríku af umhyggju og list.
Hápunktur starfsferils
Exec Chef at Brooklyn Latin Fusion; endurbættur matseðill, teymi og eldhús með góðum árangri.
Menntun og þjálfun
Kvikmyndagerðargráða, stundaði nám í myndlist, fornleifafræði og listasögu í Argentínu.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.

Sérstaða mín

Ég kem til þín

Boston, Central Falls, Newport og Narragansett — ég ferðast hingað til gesta. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.

Mikilvæg atriði til að hafa í huga

Kröfur til gesta

Gestir 18 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 100 gestir í heildina.

Aðgengi

Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar

Afbókunarregla

Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
$240 
Að lágmarki $478 til að bóka
Afbókun án endurgjalds

Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun

Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?

Hækkuð matargerð eftir matreiðslumeistarann Carlos

Latin fusion, healthy clean food, Andean and French influences, authentic ceviche.
Vélþýðing
Boston: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
$240 
Að lágmarki $478 til að bóka
Afbókun án endurgjalds

Ceviche og Crudo veisla

$186 
Að lágmarki $744 til að bóka
Ceviche & crudo, wild and seductive: scallop mint crudo, grouper with llajua, hibachi-seared leche de tigre, lobster in coconut-lime, ostrur, caviar, and leche de tigre foam. Hrár lúxus, frumskógarsýra, eldkysst hold.

The Art of the Land / Earth's Art

$240 
Að lágmarki $478 til að bóka
French elegance: beet & goat cheese tartare, onion velouté with Gruyère crisp, fennel-orange salad, roasted chicken with celeriac purée or Provençal cod, and almond financier with fresh berries. Terroir-drifið, viðkvæmt og fágað.

Eldlist

$293 
Að lágmarki $1.169 til að bóka
Whole kingfish & halibut flame-roasted, embered corn, ash potatoes, premium filet mignon, porterhouse & T-bone grilled to perfection, charred garden vegetables, fire-seared fruit, and hibachi ceviche. Eldsvoði, fáguð helgiathöfn.
Þú getur óskað eftir því að Carlos sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.

Réttindi mín og hæfi

Kokkur
10 ára reynsla
Matreiðsla frá unga aldri, blanda menningarbragði um alla Ameríku af umhyggju og list.
Hápunktur starfsferils
Exec Chef at Brooklyn Latin Fusion; endurbættur matseðill, teymi og eldhús með góðum árangri.
Menntun og þjálfun
Kvikmyndagerðargráða, stundaði nám í myndlist, fornleifafræði og listasögu í Argentínu.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.

Sérstaða mín

Ég kem til þín

Boston, Central Falls, Newport og Narragansett — ég ferðast hingað til gesta. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.

Mikilvæg atriði til að hafa í huga

Kröfur til gesta

Gestir 18 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 100 gestir í heildina.

Aðgengi

Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar

Afbókunarregla

Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.

Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun

Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?