Lærðu um leyndardóma ekta indversks chai sem hita upp sálina. Ég leiði þig í gegnum val á kryddum, val á réttu teblöðunum og að ná tökum á „boil-and-pull“ tækninni sem gerir götustíl chai-teið töfrandi. Þegar þú ferð munt þú vita hvernig þú getur endurskapað þetta heima hjá þér — og við munum njóta þess saman með nokkrum ljúfum óvæntum atriðum í leiðinni. Fullkomið fyrir litla hópa, viðburði eða notalegan síðdegi.

Sígna rétturinn minn segir allt um matreiðslustíl minn: Smjörkjúklingalasagna — hægelduð tikka masala-sósa í lögum milli pastalaga og með brúðandi osti ofan á. Óvænt, notalegt og eftirminnilegt. Hver matseðill sem ég bý til er í sama anda — byggður í kringum þig, tilefni þitt og borðið þitt.

Fullkomlega sérsniðin 4–5 rétta kvöldverðarupplifun sem er hönnuð fyrir fólkið við borðið þitt. Frá léttum, líflegum forréttum til djúpt fullnægjandi aðalréttar og ljúfs eftirréttar — hver réttur flæðir vísvitandi, með ferskum, hágæða hráefnum og snert af matreiðslusköpun. Fullkomið fyrir rómantískan kvöldverð, sérstaka hátíðarhöld eða kvöld þar sem þú getur kynnst matargerð í sannleika sagt.