Þetta úrval felur í sér forrétt sem samanstendur af salati eða litlum bitum (verðið er breytilegt) og síðan forrétt sem samanstendur af einu próteini, grænmeti og sterkju.

Þetta úrval felur í sér val um franskt ristað brauð, pönnukökur eða belgískar vöfflur (allt í boði með ávaxtaálegg að eigin vali) sem eru bornar fram með hrærðum eggjum, beikoni eða pylsum og morgunverðarkartöflum. *Rækjur og grautar, kjúklingar og vöfflur eða árdegisverðarborð í boði gegn aukagjaldi.

Innifalið í þessu er forréttur með súpu, salati eða litlum bitum og síðan forrétt sem samanstendur af próteini, grænmeti og sterkju og eftirrétti sem samanstendur af parfait, mús, köku, búðing, könguló, tertu eða posset.