Ítalsk-brasílísk samruna matargerð kokksins Jose Carlos
Ég lærði matarlistir í Culinary Arts Academy og hef útbúið rétti í eldhúsum með Michelin-stjörnur.
Vélþýðing
Barselóna: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
Tapas og rætur
Þetta er óformleg, lífleg smökkun á spænskum tapas með brasilísk-ítölskum blæ, allt frá grillaðum kolkrabba með chimichurri til rjómalöðuðs pólenta með jamón ibérico og coxinhas fylltu með trufflum.
$71 $71 fyrir hvern gest
Frá Ríó til Rómar
Brasilísk sálarmatur er sameinaður ítalskri fágun, þar á meðal moqueca de peixe með saffranrisotto, handgerð burrata með açai balsamic glaze og pão de queijo.
$106 $106 fyrir hvern gest
Sérstök veisla
Þessi fínmála upplifun er innblásin af þjálfun í eldhúsum með Michelin-stjörnur, þar á meðal rækjukarpaccio með sítruslofti, íberískt svínakjöt með kassaváferð og eftirréttur.
$153 $153 fyrir hvern gest
Þú getur óskað eftir því að Jose sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.
Réttindi mín og hæfi
4 ára reynsla
Ég er fyrrverandi nemandi í líflækningatækni og hef unnið á Ritz-hótelinu í París og í Barselóna.
Upplifun hjá Quique Dacosta
Ég vann á veitingastað með þrjá Michelin-stjörnur og fínpússaði hæfileika mína í listrænni matargerð.
Matarlistaskóli
Ég lærði í Culinary Arts Academy í Le Bouveret.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.
Sérstaða mín
Ég kem til þín
Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.
Mikilvæg atriði til að hafa í huga
Kröfur til gesta
Gestir 2 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 10 gestir í heildina.
Aðgengi
Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar
Afbókunarregla
Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
Jose sinnir gestaumsjón sem einstaklingur
Viðkomandi ber ábyrgð á þessari þjónustu.
$71 Frá $71 fyrir hvern gest
Afbókun án endurgjalds
Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun
Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?




