Ítölsk-brasilísk sambræðsla Jose Carlos

Ég er þjálfaður í Culinary Arts Academy og hef smíðað rétti í eldhúsum með Michelin-stjörnur.
Vélþýðing
Barselóna: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu

Tapas og rætur

$70 
Þetta er hversdagsleg og lífleg smökkun á spænsku tapas með brasilísku ívafi, allt frá grilluðum smokkfiski með chimichurri til rjómakenndu polenta með jamón ibérico og coxinhas fyllt með truffluðum sveppum.

Frá Ríó til Rómar

$105 
Brasilískur sálarmatur er blandaður ítölskum glæsileika, þar á meðal moqueca de peixe með saffron risotto, handgerðu burrata með açai balsamic glaze og pão de queijo.

Undirskriftarveisla

$152 
Þessi fína matarupplifun er innblásin af þjálfun í eldhúsum með Michelin-stjörnur, þar á meðal rækjukarpaccio með sítruslofti, íberískum svínakjötsbelg með kassava áferð og eftirrétt.
Þú getur óskað eftir því að Jose sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.

Réttindi mín og hæfi

Kokkur
4 ára reynsla
Ég er fyrrverandi lífverkfræðinemi og hef unnið hjá Ritz Paris og í Barselóna.
Upplifun í Quique Dacosta
Ég vann á veitingastað með 3 Michelin-stjörnur og virti hæfileika mína í svipmikilli matargerð.
Culinary Arts Academy
Ég þjálfaði mig við Culinary Arts Academy í Le Bouveret.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.

Sérstaða mín

Ég kem til þín

Barselóna — ég ferðast hingað til gesta. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.

Mikilvæg atriði til að hafa í huga

Kröfur til gesta

Gestir 2 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 10 gestir í heildina.

Aðgengi

Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar

Afbókunarregla

Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.

Jose sinnir gestaumsjón sem einstaklingur

Viðkomandi ber ábyrgð á þessari þjónustu.
$70 
Afbókun án endurgjalds

Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun

Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?

Ítölsk-brasilísk sambræðsla Jose Carlos

Ég er þjálfaður í Culinary Arts Academy og hef smíðað rétti í eldhúsum með Michelin-stjörnur.
Vélþýðing
Barselóna: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
$70 
Afbókun án endurgjalds

Tapas og rætur

$70 
Þetta er hversdagsleg og lífleg smökkun á spænsku tapas með brasilísku ívafi, allt frá grilluðum smokkfiski með chimichurri til rjómakenndu polenta með jamón ibérico og coxinhas fyllt með truffluðum sveppum.

Frá Ríó til Rómar

$105 
Brasilískur sálarmatur er blandaður ítölskum glæsileika, þar á meðal moqueca de peixe með saffron risotto, handgerðu burrata með açai balsamic glaze og pão de queijo.

Undirskriftarveisla

$152 
Þessi fína matarupplifun er innblásin af þjálfun í eldhúsum með Michelin-stjörnur, þar á meðal rækjukarpaccio með sítruslofti, íberískum svínakjötsbelg með kassava áferð og eftirrétt.
Þú getur óskað eftir því að Jose sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.

Réttindi mín og hæfi

Kokkur
4 ára reynsla
Ég er fyrrverandi lífverkfræðinemi og hef unnið hjá Ritz Paris og í Barselóna.
Upplifun í Quique Dacosta
Ég vann á veitingastað með 3 Michelin-stjörnur og virti hæfileika mína í svipmikilli matargerð.
Culinary Arts Academy
Ég þjálfaði mig við Culinary Arts Academy í Le Bouveret.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.

Sérstaða mín

Ég kem til þín

Barselóna — ég ferðast hingað til gesta. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.

Mikilvæg atriði til að hafa í huga

Kröfur til gesta

Gestir 2 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 10 gestir í heildina.

Aðgengi

Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar

Afbókunarregla

Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.

Jose sinnir gestaumsjón sem einstaklingur

Viðkomandi ber ábyrgð á þessari þjónustu.

Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun

Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?