Taktu þátt í gagnvirkri og hagnýtri matreiðslu með kokkinum Miu þar sem notuð eru árstíðabundin hráefni frá Kyrrahafssvæðinu í norðvesturhluta Bandaríkjanna og bragðtegundir frá öllum heimshornum. Þú munt elda rétti fyrir heimiliseldhús á meðan þú lærir faglegar tækni kokka til að nota kryddjurtir, krydd og ferska þætti til að byggja upp djörfan, nærandi bragð án þungra salsa. Meðal réttanna eru villilax í pappírspúða, kreólsk kryddaðar kalkúnakjötbollur og grænmeti eftir árstíðum með kryddsósum. Hugsið er fyrir sérstökum matarkröfum.

Njóttu kvöldverðar í veitingastaðsgæða, beint frá býli til borðs, sem kokkurinn Mia útbýr á heimili þínu með hráefnum frá Kyrrahafsvesturströndinni og bragðum sem eru innblásin frá öllum heimshornum. Þessi áreynslulaus upplifun felur í sér hönnun matseðils, matargerð á staðnum, glæsilega framreiðslu og þjónustu svo að þú getir slakað á og notið samverunnar við gestina. Réttir eru úthugsaðir með jafnvægi og bragð í huga og hliðsjón er tekið af sérstökum óskum um mat. Tilvalið fyrir notalegar samkomur, frí og sérstakar hátíðarhöld.

Slakaðu á meðan á dvölinni stendur með máltíðum frá kokki sem eru útbúnar á staðnum með bragð, jafnvægi og ánægju í huga. Mia kokkurinn útbýr sex árstíðabundnar máltíðir fyrir hvern gest með úrvals próteinum, líflegum grænmeti og úthugsuðum bragðblöndum. Njóttu rétta sem leggja áherslu á það besta sem Norðvestur-Kyrrahafssvæðið hefur að bjóða með alþjóðlegum bragðum. Matseðlar eru sérsniðnir að þörfum hópsins, þar á meðal með valkostum án glúten og mjólkur. Máltíðir eru í kæli og tilbúnar til að hita upp. Eftirréttur fylgir ekki. Hægt er að fá háborinsveitingastað ef óskað er eftir því.