Ekta rómverskt bragð eftir Mattia matreiðslumeistara
Að geta útbúið rétti sem koma alltaf á óvart viðskiptavininum
Vélþýðing
Róm: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
Rómversk valmynd
$99 $99 fyrir hvern gest
Að lágmarki $582 til að bóka
Rómversk matargerð eins og ömmur okkar bjuggu hana til með fullbúnum matseðli með hefðbundnum réttum.
BYRJANDI:
Bruschetta með tómötum og basilíku
Ricotta með hunangi og stökku brauði
FYRSTA NÁMSKEIÐ:
Rigatoni pasta með amatriciana sause (svínakjöt og tómatsósa) og pecorino
eða
Mezze maniche pasta með cacio og piparsósu
AÐALRÉTTUR:
Saltimbocca alla romana (veal-sage-prosciutto) og árstíðabundið grænmeti
eða
Kjúklingakakcciatora og ristaðar kartöflur
BRAUÐ:
Ítalskt brauð með grissini
EFTIRRÉTTUR:
Tiramisu
Rómverskur matseðill með fettuccine
$123 $123 fyrir hvern gest
Að lágmarki $582 til að bóka
Hefðbundin rómversk matargerð, þar á meðal kennsla um hvernig á að búa til fettuccine!
BYRJANDI:
Bruschetta með tómötum og basilíku
Ricotta með hunangi og stökku brauði
FYRSTA NÁMSKEIÐ:
Fettuccine með San Marzano tómatsósu
AÐALRÉTTUR:
Saltimbocca alla romana (veal-sage-prosciutto) og árstíðabundið grænmeti
eða
Kjúklingakakcciatora og ristaðar kartöflur
BRAUÐ:
Ítalskt brauð með grissini
EFTIRRÉTTUR:
Tiramisu
Rómverskt pasta og tíramísú
$134 $134 fyrir hvern gest
Að lágmarki $582 til að bóka
Hefðbundin rómversk matargerð, þar á meðal lexía um hvernig á að búa til fettuccine og tiramisu.
BYRJANDI:
Bruschetta með tómötum og basilíku
Ricotta með hunangi og stökku brauði
FYRSTA NÁMSKEIÐ:
Fettuccine með San Marzano tómatsósu
AÐALRÉTTUR:
Saltimbocca alla romana (veal-sage-prosciutto) og árstíðabundið grænmeti
eða
Kjúklingakakcciatora og ristaðar kartöflur
BRAUÐ:
Ítalskt brauð með grissini
EFTIRRÉTTUR:
Tiramisu
Þú getur óskað eftir því að Mattia Maria sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.
Réttindi mín og hæfi
19 ára reynsla
Kokkur með alþjóðlega reynslu, allt frá ítalskri hefð til stjörnumerktra veitingastaða.
1 er með kokk
Eigandi og yfirkokkur Sottosopra veitingastaðarins í Ástralíu.
Matreiðsluskólaþjálfun
Þjálfun milli Ítalíu, London og Ástralíu með stjörnukokkum og kennara frá Gambero Rosso í Róm.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.
Sérstaða mín
Ég kem til þín
Róm — ég ferðast hingað til gesta. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.
Mikilvæg atriði til að hafa í huga
Kröfur til gesta
Gestir 6 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 100 gestir í heildina.
Aðgengi
Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar
Afbókunarregla
Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
Mattia Maria sinnir gestaumsjón sem fyrirtæki
Viðkomandi ber ábyrgð á þessari þjónustu.
$99 Frá $99 fyrir hvern gest
Að lágmarki $582 til að bóka
Afbókun án endurgjalds
Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun
Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?




