Paris-meets-Mediterranean flavors by Lionel
Ég hef opnað veitingastaði í París og Los Angeles og eldað fyrir bestu nöfnin á franskri og amerískri kvikmynd.
Vélþýðing
Los Angeles: Veitingaþjónn
Þjónustan er veitt á heimili þínu
Franska Crêpes stöðin
$100 $100 fyrir hvern gest
Að lágmarki $1.000 til að bóka
Njóttu ósvikins bragðs af frönskum pönnukökum.
Heillandi lifandi crêpe stöðin okkar, undir handleiðslu hæfileikaríkra franskra kokka, gefur öllum viðburðum smá yfirbragð og yfirbragð.
Njóttu bragðmikilla valkosta með bræðsluostum, ilmjurtum og hefðbundnu kjöti og grænmeti...
Eða njóttu sætrar sköpunar með dekruðu súkkulaðiáleggi, stökkum hnetum, loftgóðum Chantilly og ferskum berjum.
Crêpe-partí er alltaf góð hugmynd og hægt er að bæta við með salati, bitastærð góðgæti, charcuterie, sætabrauði og fleiru
French Alps cheese Fondue dinner
$160 $160 fyrir hvern gest
Að lágmarki $1.200 til að bóka
Þessi Alpakvöldverðarupplifun veitir hlýju og sjarma fransks eða svissnesks skíðasvæðis á viðburðinn. Við notum fínustu innfluttu ostana til að útbúa ekta Raclette, brædda og bera fram yfir kartöflur, fjallaskinku og salat ásamt klassísku ostafondúi með brauði.
Þetta er skemmtileg og gagnvirk máltíð til að njóta með fjölskyldu eða vinum — full af ríkulegum bragðtegundum og hefðbundnum raclette-grillum og fondúpottum fyrir sannkallað alpagreinar.
Hefðbundin spænsk paella
$180 $180 fyrir hvern gest
Að lágmarki $1.500 til að bóka
Þessi ekta spænski kvöldverður býður upp á fjölbreytt úrval af hefðbundnu tapas, innfluttu hráefni og verkuðu kjöti þar sem lögð er áhersla á líflega rétti Barselóna, Andalúsíu og Madrídar.
Aðalviðburðurinn er mögnuð paella — útbúin fyrir framan gestina þína á risastórri pönnu. Þetta er úr hrísgrjónum, sjávarréttum, chorizo, kjúklingi og fersku grænmeti og er sannkallaður sýningargripur sem færir anda Spánar að borðinu þínu.
Levantine valmynd
$190 $190 fyrir hvern gest
Að lágmarki $1.220 til að bóka
Njóttu samruna fransks, Miðjarðarhafs og mið-austurlensks hráefnis í máltíð með forréttum, forréttum, aðalréttum og eftirrétti. Á matseðlinum geta verið hlutir eins og skapandi hummus, babaghanoush, feta-beet mousse, beefta, muhammara, Lebanese za 'atar pizzetta, chicken shawarma, chicken with sumac & lemons, falafels or grilled fish with preserved lemon and fennel. Grænmetisréttir, vegan, pescatarian, kosher eru mögulegir. Vinsamlegast sendu skilaboð til að samræma sérsniðna þjónustu fyrir 12+ manna hópa.
Marokkósk veisla
$200 $200 fyrir hvern gest
Að lágmarki $1.220 til að bóka
Njóttu marokkóskrar máltíðar sem gæti byrjað á gulrótarsalati, ætiþistilsalati, zaalouk (eggaldin) eða fava baunum með kúmeni. Njóttu kúskúsréttar með kjúklingi og grænmeti sem aðalrétt eða kjötbollum, tagínum, mechoui og pastillu. Á matseðlinum getur einnig verið hefðbundinn eftirréttur eins og appelsínusalat, hunangsvindlar, mantecaos eða basboussa (semolina kaka). Nákvæm matseðill, þar á meðal fjöldi námskeiða (3 til 6), er skipulagður í kringum kjörstillingar. Grænmetisréttir, vegan, pescatarian, kosher eru mögulegir.
Franskur bistro-matseðill
$230 $230 fyrir hvern gest
Að lágmarki $1.380 til að bóka
Borðaðu hefðbundna máltíð í París með forréttum, forréttum, aðalrétti, hlið og eftirrétti. Dæmi um matseðla geta verið poireaux vinaigrette, oeuf mimosa, oeufs cocotte, poulet a l 'estragon, gratin de courgettes, tian provencal, ratatouille, gratin dauphinois, navets a la bordelaise, pommes sarladaises, tartare de boeuf au couteau, jambon au Porto eða purée mousseline. Grænmetisréttir, vegan, pescatarian, kosher eru mögulegir. Vinsamlegast sendu skilaboð til að samræma sérsniðna þjónustu fyrir 12+ manna hópa.
Þú getur óskað eftir því að Lionel sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.
Réttindi mín og hæfi
20 ára reynsla
Ég stofnaði 2 franska bístró og 1 veitingastað við Miðjarðarhafið og rek mitt eigið viðburðafyrirtæki.
Restaurateur og stjörnukokkur
Ég hef fært sérþekkingu mína fyrir veitingamenn og vínþjón til kvikmyndastjarna á A-lista og forstjóra tæknisviðs.
Lærði í gegnum hlaupandi eldhús
Útskrifaðist úr viðskiptaskólum í París og London. Sérþekking á matargerð með veitingastöðum
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.
Sérstaða mín
5.0 af 5 stjörnum í einkunn frá 5 umsögnum
0 atriði af 0 sýnd
Ég kem til þín
Los Angeles, Pearblossom og Santa Clarita — ég ferðast hingað til gesta. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.
Mikilvæg atriði til að hafa í huga
Kröfur til gesta
Gestir 2 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 100 gestir í heildina.
Aðgengi
Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar
Afbókunarregla
Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
$100 Frá $100 fyrir hvern gest
Að lágmarki $1.000 til að bóka
Afbókun án endurgjalds
Veitingaþjónar á Airbnb hafa staðist gæðavottun
Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?







