París og Miðjarðarhafið mætast í bragði hjá Lionel
Ég hef opnað veitingastaði í París og Los Angeles og eldað fyrir þekktustu stjörnurnar í franskri og bandarískri kvikmyndagerð.
Vélþýðing
Los Angeles: Veitingaþjónn
Þjónustan er veitt á heimili þínu
Franskur crêpes-staður
$100 $100 fyrir hvern gest
Að lágmarki $1.000 til að bóka
Njóttu ósvikins bragðs af frönskum pönnukökum.
Heillandi lifandi crêpe stöðin okkar, undir handleiðslu hæfileikaríkra franskra kokka, gefur öllum viðburðum smá yfirbragð og yfirbragð.
Njóttu bragðmikilla valkosta með bræðsluostum, ilmjurtum og hefðbundnu kjöti og grænmeti...
Eða njóttu sætrar sköpunar með dekruðu súkkulaðiáleggi, stökkum hnetum, loftgóðum Chantilly og ferskum berjum.
Crêpe-partí er alltaf góð hugmynd og hægt er að bæta við með salati, bitastærð góðgæti, charcuterie, sætabrauði og fleiru
Fondú-kvöldverður með ostum frá frönsku Ölpunum
$160 $160 fyrir hvern gest
Að lágmarki $1.200 til að bóka
Þessi Alpakvöldverðarupplifun veitir hlýju og sjarma fransks eða svissnesks skíðasvæðis á viðburðinn. Við notum fínustu innfluttu ostana til að útbúa ekta Raclette, brædda og bera fram yfir kartöflur, fjallaskinku og salat ásamt klassísku ostafondúi með brauði.
Þetta er skemmtileg og gagnvirk máltíð til að njóta með fjölskyldu eða vinum — full af ríkulegum bragðtegundum og hefðbundnum raclette-grillum og fondúpottum fyrir sannkallað alpagreinar.
Hefðbundin spænsk paella
$180 $180 fyrir hvern gest
Að lágmarki $1.500 til að bóka
Þessi ekta spænski kvöldverður býður upp á fjölbreytt úrval af hefðbundnu tapas, innfluttu hráefni og verkuðu kjöti þar sem lögð er áhersla á líflega rétti Barselóna, Andalúsíu og Madrídar.
Aðalviðburðurinn er mögnuð paella — útbúin fyrir framan gestina þína á risastórri pönnu. Þetta er úr hrísgrjónum, sjávarréttum, chorizo, kjúklingi og fersku grænmeti og er sannkallaður sýningargripur sem færir anda Spánar að borðinu þínu.
Levantine valmynd
$190 $190 fyrir hvern gest
Að lágmarki $1.220 til að bóka
Njóttu blöndu af frönskum, Miðjarðarhafs- og Mið-Austurlöndum hráefnum í máltíð sem inniheldur forrétti, aðalrétti og eftirrétti. Á matseðlinum gætu verið réttir eins og skapandi hummus, babaghanoush, feta-beet mousse, kefta nautakjöt, muhammara, líbanskur za'atar pizzetta, kjúkling shawarma, kjúklingur með sumak og sítrónum, falafels eða grilluð fiskur með rotvarinni sítrónu og fennikli. Mögulegt er að fá grænmetis-, vegan-, sjávar- og kosher-máltíðir. Vinsamlegast sendu skilaboð til að skipuleggja sérsniðna þjónustu fyrir hópa með 12 eða fleiri.
Marokkósk veisla
$200 $200 fyrir hvern gest
Að lágmarki $1.220 til að bóka
Njóttu marokkóskrar máltíðar sem gæti byrjað á gulrótarsalati, þistilhænsasalati, zaalouk (eggaldin) eða fava baunum með kúmeni. Njóttu kúskúsréttar með kjúklingi og grænmeti sem aðalrétt, eða kjötbollum, tagines, mechoui, pastilla. Matseðillinn getur einnig innihaldið hefðbundinn eftirrétt eins og appelsínusalat, hunangssígara, mantecaos eða basboussa (mannasnúðaköku). Nákvæm valmynd, þar á meðal fjöldi rétta (3 til 6), er skipulögð í kringum óskir. Grænmetisæta, vegan, fiskæta, kosher eru mögulegar.
Franskur bístróvalmynd
$230 $230 fyrir hvern gest
Að lágmarki $1.380 til að bóka
Fáðu þér hefðbundna parísarmáltíð með forrétti, aðalrétti, meðlæti og eftirrétti. Dæmi um rétti á matseðlinum gætu verið poireaux vinaigrette, oeuf mimosa, oeufs cocotte, poulet a l'estragon, gratin de courgettes, tian provencal, ratatouille, gratin dauphinois, navets a la bordelaise, pommes sarladaises, tartare de boeuf au couteau, jambon au Porto eða purée mousseline. Hægt er að fá grænmetis-, vegan-, sjávar- og kosher-máltíðir. Vinsamlegast sendu skilaboð til að samræma sérsniðna þjónustu fyrir hópa með 12+ manns.
Þú getur óskað eftir því að Lionel sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.
5.0 af 5 stjörnum í einkunn frá 5 umsögnum
0 atriði af 0 sýnd
Réttindi mín og hæfi
20 ára reynsla
Ég opnaði tvö frönsk bístró og einn Miðjarðarhafsstað og reki mitt eigið viðburðafyrirtæki.
Veitingastaðareigandi og stjörnukokkur
Ég hef nýtt reynslu mína af veitingarekstri og vínþjónustu til að veita þjónustu við þekktar kvikmyndastjörnur og framkvæmdastjóra í tæknigeiranum.
Lært í rekstri eldhúsa
Útskrifaðist frá viðskiptaháskólum í París og London. Sérþekking á veitingastöðum
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.
Sérstaða mín
Ég kem til þín
Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.
Mikilvæg atriði til að hafa í huga
Kröfur til gesta
Gestir 2 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 100 gestir í heildina.
Aðgengi
Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar
Afbókunarregla
Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
$100 Frá $100 fyrir hvern gest
Að lágmarki $1.000 til að bóka
Afbókun án endurgjalds
Veitingaþjónar á Airbnb hafa staðist gæðavottun
Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?







