Mexíkósk-karísk bragðlauk af kokkinum Pedro

Eftir margra ára ferðalög um heiminn, að elda og kynnast nýrri matarlist, ákvað ég að setjast að í Cancun og deila reynslu minni með þér í gegnum rétti mína
Vélþýðing
Cancun: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu

Hefðbundinn dögurður

Mexíkóskur morgunverður / árdegisverður Appelsínu- og eplasafi Kaffi, te og mjólk Sjávarávextir Egg eftir smekk Beikon Jógúrt og granóla Aðalréttur (veldu einn): Pönnukökur / franskt ristað brauð/ mexíkóskt molletes / Chilaquiles með grænni eða rauðri sósu Brauð,Tortillur Mexíkósk sósa
$64 $64 fyrir hvern gest
Að lágmarki $384 til að bóka

Frá aldingarðinum

Ótrúlegur vegan-smökkunarmatseðill með náttúrulegu ívafi úr grænmeti, grænu og ávöxtum • Lífrænt kirsuberjatómatsalat, modena og engifer vinaigrette, purslane, baby arugula, staðbundnir ávextir og yucca franskar • 4 áferð blómkáls, karamellulaukur, ristuð paprika og steinseljuolía • Eggaldin við lágan hita, pekanhnetupestó, ristað eggaldinkrem, hvítlaukur og hunang • Sweet Avocado, Coconut Ice Cream, Seasonal Fruits, Black Lime
$77 $77 fyrir hvern gest
Að lágmarki $384 til að bóka

Karíbísk upplifun

Njóttu skemmtilegrar og ferskrar matseðils sem er fullur af Karíbahafsbrögðum. Búðu þig undir að smakka ljúffengan ceviche með ferskasta Karíbahafs-fiski, ótrúlega grilluðu, marineraðum rækjum, ýmsum hefðbundnum taco, guacamole og eftirrétti sem kemur á óvart.
$96 $96 fyrir hvern gest
Að lágmarki $384 til að bóka

Miðjarðarhafs- og mexíkóskt hjónaband

Frábær matseðill sem sameinar það besta úr báðum matargerðum • Lífrænt kirsuberjatómatsalat, modena vinaigrette, fetaostur, arugula, staðbundnir ávextir og taro franskar • Ferskt túnfisk ristað brauð með avókadó, súrsuðum blaðlauk, soja, sesamfræi og chipotle majónesi • Beef Cheek In Red Wine and yucatecan chiles adobo, Potato Cream And Confit Onion, Fried Almonds • Extra cream mexican corn cake with cacao nibs and coconut ice cream
$96 $96 fyrir hvern gest
Að lágmarki $384 til að bóka

Þetta er Mexíkó

Úrval af besta hefðbundna matnum og svæðisbundnu hráefni • Hefðbundin mexíkósk esquites með merg með sérstakri chilli marineringu, mayonase og sítrónu • Mexican holy leaf tamale fyllt með huitlacoche og 3 ostum með sætum kartöflurjóma og chiles • Yucatecan tikin xik fiskur (mayan uppskrift) með kóríander, rauðlauk og karíbahafshrísgrjónum á bananablöðum • Flank steak beef with grilled cor nand vegetables with oaxaca cheese quesadillas • Hrísgrjónabúðingur með kanil og anís
$96 $96 fyrir hvern gest
Að lágmarki $384 til að bóka

Með kærleik frá Evrópu

Sérstakur kvöldverður innblásinn af Miðjarðarhafsbragði • Burrata-salat: tómatur, pestó, mozzarellaostur, basilíka, svartar ólífur og aove • Artichoke og spínatídýfa með parmesan og brauði • Hefðbundin spænsk paella með próteini (svínakjöti, nautakjöti, kjúklingi, fiski eða sjávarréttum) og alioli • Chocolate Brownie With Cocoa Nibs, Mango Foam and raspberry marmalade
$96 $96 fyrir hvern gest
Að lágmarki $384 til að bóka
Þú getur óskað eftir því að Pedro sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.

5.0 af 5 stjörnum í einkunn frá 7 umsögnum

Réttindi mín og hæfi

Kokkur
10 ára reynsla
Ég er spænskur kokkur með reynslu af mexíkóskri, karabískri og perúskri matargerð.
Hápunktur starfsferils
Ferðalög, að kynnast vörum og vinna með fjölbreyttum kokkum um allan heim
Menntun og þjálfun
Ég lærði undir handleiðslu kokksins Miguel Sanchez Navarro á Spáni, í Mexíkó, Púertó Ríkó og Perú
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.

Sérstaða mín

Ég kem til þín

Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.
Þú getur líka komið til mín: 77505, Cancún, Quintana Roo, Mexíkó

Mikilvæg atriði til að hafa í huga

Kröfur til gesta

Gestir 12 ára og eldri geta tekið þátt.

Aðgengi

Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar

Afbókunarregla

Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
$96 Frá $96 fyrir hvern gest
Að lágmarki $384 til að bóka
Afbókun án endurgjalds

Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun

Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?

Mexíkósk-karísk bragðlauk af kokkinum Pedro

Eftir margra ára ferðalög um heiminn, að elda og kynnast nýrri matarlist, ákvað ég að setjast að í Cancun og deila reynslu minni með þér í gegnum rétti mína
Vélþýðing
Cancun: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
$96 Frá $96 fyrir hvern gest
Að lágmarki $384 til að bóka
Afbókun án endurgjalds

Hefðbundinn dögurður

Mexíkóskur morgunverður / árdegisverður Appelsínu- og eplasafi Kaffi, te og mjólk Sjávarávextir Egg eftir smekk Beikon Jógúrt og granóla Aðalréttur (veldu einn): Pönnukökur / franskt ristað brauð/ mexíkóskt molletes / Chilaquiles með grænni eða rauðri sósu Brauð,Tortillur Mexíkósk sósa
$64 $64 fyrir hvern gest
Að lágmarki $384 til að bóka

Frá aldingarðinum

Ótrúlegur vegan-smökkunarmatseðill með náttúrulegu ívafi úr grænmeti, grænu og ávöxtum • Lífrænt kirsuberjatómatsalat, modena og engifer vinaigrette, purslane, baby arugula, staðbundnir ávextir og yucca franskar • 4 áferð blómkáls, karamellulaukur, ristuð paprika og steinseljuolía • Eggaldin við lágan hita, pekanhnetupestó, ristað eggaldinkrem, hvítlaukur og hunang • Sweet Avocado, Coconut Ice Cream, Seasonal Fruits, Black Lime
$77 $77 fyrir hvern gest
Að lágmarki $384 til að bóka

Karíbísk upplifun

Njóttu skemmtilegrar og ferskrar matseðils sem er fullur af Karíbahafsbrögðum. Búðu þig undir að smakka ljúffengan ceviche með ferskasta Karíbahafs-fiski, ótrúlega grilluðu, marineraðum rækjum, ýmsum hefðbundnum taco, guacamole og eftirrétti sem kemur á óvart.
$96 $96 fyrir hvern gest
Að lágmarki $384 til að bóka

Miðjarðarhafs- og mexíkóskt hjónaband

Frábær matseðill sem sameinar það besta úr báðum matargerðum • Lífrænt kirsuberjatómatsalat, modena vinaigrette, fetaostur, arugula, staðbundnir ávextir og taro franskar • Ferskt túnfisk ristað brauð með avókadó, súrsuðum blaðlauk, soja, sesamfræi og chipotle majónesi • Beef Cheek In Red Wine and yucatecan chiles adobo, Potato Cream And Confit Onion, Fried Almonds • Extra cream mexican corn cake with cacao nibs and coconut ice cream
$96 $96 fyrir hvern gest
Að lágmarki $384 til að bóka

Þetta er Mexíkó

Úrval af besta hefðbundna matnum og svæðisbundnu hráefni • Hefðbundin mexíkósk esquites með merg með sérstakri chilli marineringu, mayonase og sítrónu • Mexican holy leaf tamale fyllt með huitlacoche og 3 ostum með sætum kartöflurjóma og chiles • Yucatecan tikin xik fiskur (mayan uppskrift) með kóríander, rauðlauk og karíbahafshrísgrjónum á bananablöðum • Flank steak beef with grilled cor nand vegetables with oaxaca cheese quesadillas • Hrísgrjónabúðingur með kanil og anís
$96 $96 fyrir hvern gest
Að lágmarki $384 til að bóka

Með kærleik frá Evrópu

Sérstakur kvöldverður innblásinn af Miðjarðarhafsbragði • Burrata-salat: tómatur, pestó, mozzarellaostur, basilíka, svartar ólífur og aove • Artichoke og spínatídýfa með parmesan og brauði • Hefðbundin spænsk paella með próteini (svínakjöti, nautakjöti, kjúklingi, fiski eða sjávarréttum) og alioli • Chocolate Brownie With Cocoa Nibs, Mango Foam and raspberry marmalade
$96 $96 fyrir hvern gest
Að lágmarki $384 til að bóka
Þú getur óskað eftir því að Pedro sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.

5.0 af 5 stjörnum í einkunn frá 7 umsögnum

Réttindi mín og hæfi

Kokkur
10 ára reynsla
Ég er spænskur kokkur með reynslu af mexíkóskri, karabískri og perúskri matargerð.
Hápunktur starfsferils
Ferðalög, að kynnast vörum og vinna með fjölbreyttum kokkum um allan heim
Menntun og þjálfun
Ég lærði undir handleiðslu kokksins Miguel Sanchez Navarro á Spáni, í Mexíkó, Púertó Ríkó og Perú
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.

Sérstaða mín

Ég kem til þín

Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.
Þú getur líka komið til mín: 77505, Cancún, Quintana Roo, Mexíkó

Mikilvæg atriði til að hafa í huga

Kröfur til gesta

Gestir 12 ára og eldri geta tekið þátt.

Aðgengi

Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar

Afbókunarregla

Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.

Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun

Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?