In-Home Dining Plus More by a Private Chef
Ég hef eldað fyrir frægt fólk og tónlistarmenn og sérhæfi mig í bragðmikilli mexíkóskri sambræðslu.
Vélþýðing
Mexíkóborg: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
Kæliskápur á lager fyrir komu
$53 fyrir hvern gest
Gakktu inn í fullbúinn ísskáp, engin erindi, engar ágiskanir. Inniheldur „Welcome Mezcalita Kit“ (margarítublöndu, mezcal, lime, salt) ásamt drykkjum (vatn, Gatorade, Red Bull, bjór), snarl frá staðnum (franskar, pan dulce), ferskt guac, salsa, egg, tortillur, mjólk og heimagert granóla. Allt er innifalið og allt er til reiðu fyrir komu þína.
Viltu meira? Uppfærðu í sérsniðna fyllingu með charcuterie-borði og sérsniðnum beiðnum þínum. Aukabúnaður er reiknaður sérstaklega eftir afhendingu.
Vaknaðu til einkakokks
$94 fyrir hvern gest
Njóttu morgunverðar eldaðs kokks með nútímalegu mexíkósku ívafi sem er framreiddur í fjölskyldustíl á Airbnb. Engar verslanir, engin þrif - vaknaðu bara og njóttu lífsins.
Einn af vinsælustu matseðlunum okkar innifelur:
• Café de olla
• Nýkreistur safi (trönuber, appelsína, jarðarber)
• Avókadó- og tómatsalat
• Reykt gouda chilaquiles með sveitaeggi
• Mjög berja franskt ristað brauð með Jack Daniels englaise
• Beikon og salchicha fat
Grænmetis- og glútenlausir valkostir í boði. Aðrir matseðlar eru einnig í boði.
Þriggja rétta mexíkósk veisla kokksins
$144 fyrir hvern gest
Lífleg máltíð með matreiðslumeistara sem er í fjölskyldustíl; fullkomin fyrir mannfagnaði, beit og tengingu.
Einn af uppáhaldsmatseðlum okkar fyrir gesti innifelur:
• Eldsteikt esquite maísrif (með chicharrón og reykt chorizo olíu)
• Bourbon & guajillo short rib enchiladas
• Ranchero-baunir
• Steiktar sætar plantains
• Steikt tómat-coriander hrísgrjón
• Velvety caramel flan með árstíðabundnum berjum
Aðrir árstíðabundnir matseðlar í boði sé þess óskað.
Kokkaveisla og lifandi tónlist
$200 fyrir hvern gest
Hátíðlegt mexíkóskt kvöldverðarboð heima hjá einkakokkinum þínum í fjölskyldustíl ásamt lifandi tríói sem sér um kvöldið með hefðbundnum sjarma.
Einn vinsæll matseðill innifelur:
• Red snapper ceviche a la Veracruzana
• Kaffi og chile nudduð flöt járnsteik með frijoles puercos og handpressuðum tortillum
• Steiktar sætar plantains
• Steikt tómat- og kóríander-hrísgrjón
• Mexíkósk tvöföld súkkulaðikaka með berjum
Aðrir matseðlar eru einnig í boði.
Lúxus rómantískur kvöldverður fyrir tvo
$225 fyrir hvern gest
Breyttu Airbnb í 5 stjörnu veitingastað fyrir tvo. Einkakokkur undirbýr og framreiðir rómantískan fjögurra rétta kvöldverð með blómum, kampavíni og kertaljósi.
Dæmi um valmynd:
-Seabass Crudo with pecan chile paste, crispy parsley
– Seared scallops with citrus butter
– Lambakótilettur með ancho gljáa og sætkartöflumauki
– Súkkulaði tres leches + jarðarber
Inniheldur Moët, rósavönd og notalega uppákomu til að enda kvöldið.
Fjögurra rétta LUX-plötuupplifun
$244 fyrir hvern gest
Fáguð, fjögurra rétta fáguð matarupplifun með listrænum réttum, sérsniðinni þjónustu og kokkum sem vekja hrifningu með lifandi tónlist.
Valmyndin inniheldur:
• White bass crudo with smoky chile-pecan paste
• Eldsteikt tómatsúpa með stökku masa kexi
• Grillað filet mignon með corn-poblano risotto og beinmerg demi-glace
• Mexican vanilla bean flan with cajeta & spiced pecans
Aðrir matseðlar í boði.
Þú getur óskað eftir því að Chef Ron Dutes sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.
Réttindi mín og hæfi
24 ára reynsla
Ég blanda saman mexíkóskum og alþjóðlegum bragðtegundum til að búa til sveigjanlega matseðla fyrir alla viðburði.
Frægir gestir
Ég var kokkur fyrir tónlistarviðburð með 120 gestum, þar á meðal öðru frægu fólki.
Þjálfun með höndunum
Ég byrjaði í eldhúsi þekktra veitingastaða í New York.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.
Sérstaða mín
5.0 af 5 stjörnum í einkunn frá 4 umsögnum
0 atriði af 0 sýnd
Ég kem til þín
Mexíkóborg — ég ferðast hingað til gesta. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.
Mikilvæg atriði til að hafa í huga
Kröfur til gesta
Gestir 21 árs og eldri geta tekið þátt.
Aðgengi
Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar
Afbókunarregla
Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
Frá $53 fyrir hvern gest
Að lágmarki $313 til að bóka
Afbókun án endurgjalds
Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun
Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?