Heimamáltíð og meira með einkakokki
Ég hef eldað fyrir fræga fólkið og tónlistarfólk og sérhæfið mér í bragðsterkri mexíkóskri fusion-matargerð.
Vélþýðing
Mexíkóborg: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
Vaknaðu með einkakokki
Njóttu morgunverðar eldaðs kokks með nútímalegu mexíkósku ívafi sem er framreiddur í fjölskyldustíl á Airbnb. Engar verslanir, engin þrif - vaknaðu bara og njóttu lífsins.
Einn af vinsælustu matseðlunum okkar innifelur:
• Café de olla
• Nýkreistur safi (trönuber, appelsína, jarðarber)
• Avókadó- og tómatsalat
• Reykt gouda chilaquiles með sveitaeggi
• Mjög berja franskt ristað brauð með Jack Daniels englaise
• Beikon og salchicha fat
Grænmetis- og glútenlausir valkostir í boði. Aðrir matseðlar eru einnig í boði.
$101 $101 fyrir hvern gest
Að lágmarki $605 til að bóka
Mexíkósk þriggja rétta veisla kokksins
Lífleg máltíð með matreiðslumeistara sem er í fjölskyldustíl; fullkomin fyrir mannfagnaði, beit og tengingu.
Einn af uppáhaldsmatseðlum okkar fyrir gesti innifelur:
• Eldsteikt esquite maísrif (með chicharrón og reykt chorizo olíu)
• Bourbon & guajillo short rib enchiladas
• Ranchero-baunir
• Steiktar sætar plantains
• Steikt tómat-coriander hrísgrjón
• Velvety caramel flan með árstíðabundnum berjum
Aðrir árstíðabundnir matseðlar í boði sé þess óskað.
$155 $155 fyrir hvern gest
Að lágmarki $605 til að bóka
Máltíð kokksins og lifandi tónlist
Hátíðlegt mexíkóskt kvöldverðarboð heima hjá einkakokkinum þínum í fjölskyldustíl ásamt lifandi tríói sem sér um kvöldið með hefðbundnum sjarma.
Einn vinsæll matseðill innifelur:
• Red snapper ceviche a la Veracruzana
• Kaffi og chile nudduð flöt járnsteik með frijoles puercos og handpressuðum tortillum
• Steiktar sætar plantains
• Steikt tómat- og kóríander-hrísgrjón
• Mexíkósk tvöföld súkkulaðikaka með berjum
Aðrir matseðlar eru einnig í boði.
$216 $216 fyrir hvern gest
Að lágmarki $861 til að bóka
Rómantískt lúxus-kvöldverður fyrir tvo
Breyttu Airbnb í 5 stjörnu veitingastað fyrir tvo. Einkakokkur undirbýr og framreiðir rómantískan fjögurra rétta kvöldverð með blómum, kampavíni og kertaljósi.
Dæmi um valmynd:
-Seabass Crudo with pecan chile paste, crispy parsley
– Seared scallops with citrus butter
– Lambakótilettur með ancho gljáa og sætkartöflumauki
– Súkkulaði tres leches + jarðarber
Inniheldur Moët, rósavönd og notalega uppákomu til að enda kvöldið.
$243 $243 fyrir hvern gest
Að lágmarki $484 til að bóka
4 rétta lúxusmáltíð
Fáguð, fjögurra rétta fáguð matarupplifun með listrænum réttum, sérsniðinni þjónustu og kokkum sem vekja hrifningu með lifandi tónlist.
Valmyndin inniheldur:
• White bass crudo with smoky chile-pecan paste
• Eldsteikt tómatsúpa með stökku masa kexi
• Grillað filet mignon með corn-poblano risotto og beinmerg demi-glace
• Mexican vanilla bean flan with cajeta & spiced pecans
Aðrir matseðlar í boði.
$263 $263 fyrir hvern gest
Að lágmarki $807 til að bóka
Þú getur óskað eftir því að Chef Ron Dutes sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.
5,0 af 5 stjörnum í einkunn frá 4 umsögnum
Réttindi mín og hæfi
24 ára reynsla
Ég blanda saman mexíkóskum og alþjóðlegum bragðum til að útbúa sveigjanlega matseðla fyrir hvaða viðburð sem er.
Fræga gestir
Ég var kokkur á viðburði tónlistarmanns með 120 gestum, þar á meðal öðrum frægu fólki.
Verkleg þjálfun
Ég byrjaði í eldhúsum þekktra veitingastaða í New York.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.
Sérstaða mín
Ég kem til þín
Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.
Mikilvæg atriði til að hafa í huga
Kröfur til gesta
Gestir 21 árs og eldri geta tekið þátt.
Aðgengi
Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar
Afbókunarregla
Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
$243 Frá $243 fyrir hvern gest
Að lágmarki $484 til að bóka
Afbókun án endurgjalds
Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun
Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?






