Afslöppuð en fáguð kokteil-máltíðaupplifun sem sækir innblástur sinn í bragð af ströndum Rivíerunnar. Gestir njóta sérvalins úrvals af litlum árstíðabundnum réttum, ferskum sjávarréttabitum og líflegum réttum sem eru hannaðir fyrir félagsskap og hátíðarhöld. Fullkomið fyrir samkomur við sólsetur, afmælishald og afslappaða kvöldstundir með gestum við strandlengju Kaliforníu.

Fágað þriggja rétta kvöldverður sem er hannaður til að setjast saman við borðið og njóta vandaðrar matargerðar kokksins sem er innblásin af árstíðabundnum hráefnum frá Kaliforníu. Gestir njóta fallega samsettra forrétt, líflegs aðalréttar með vandlega pöruðum meðréttum og fullnægjandi eftirréttar til að ljúka kvöldinu. Fullkomið fyrir kvöldverði í tilefni af áraafmæli, notalegar hátíðarhöld og afslappaða kvöldstundir með vinum á Rivíerunni.

7 rétta smökkun sem sækir innblástur sinn í hráefni og matreiðsluhefðir Central Coast í Kaliforníu. Hver réttur leggur áherslu á árstíðabundnar afurðir, ferskan sjávarrétt frá ströndinni og vandaða tækni sem skapar eftirminnilega bragðþróun yfir kvöldið. Fullkomið fyrir merkisathafnir, fundi stjórnenda og gesti sem vilja fá fyrsta flokks matarupplifun undir handleiðslu kokks á Central Coast í Kaliforníu.